Connect with us

Hi, what are you looking for?

دولي

الهند توسع التحقيق في البهارات وسط مخاوف من التلوث – أخبار

رجل يقوم بضبط صناديق التوابل من MDH وEverest على رف متجر في أحد الأسواق في نيودلهي. – ملف رويترز

قالت هيئة تنظيم سلامة الأغذية في الهند، اليوم الخميس، إنها أمرت بإجراء اختبارات وتفتيش على جميع الشركات التي تصنع خلطات التوابل، وتوسع التحقيق في هذا القطاع في الوقت الذي تبحث فيه الهيئات التنظيمية العالمية في الاشتباه في التلوث في علامتين تجاريتين محليتين شهيرتين.

وعلقت هونج كونج الشهر الماضي مبيعات ثلاثة خلطات بهارات من إنتاج شركة MDH الهندية ومزيج بهارات إيفرست لكاري السمك. وأمرت سنغافورة بسحب نفس مزيج إيفرست أيضًا، حيث أشارت إلى مستويات عالية من أكسيد الإيثيلين، وهو غير صالح للاستهلاك البشري ومخاطر الإصابة بالسرطان عند التعرض له لفترة طويلة.




وتحظى منتجات MDH وEverest بشعبية كبيرة في الهند، وتباع أيضًا في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية، وقالت الشركات إنها آمنة. ومع ذلك، قالت سلطات الغذاء الأمريكية والأسترالية إنها تجمع المزيد من المعلومات حول هذه المسألة، وقد أمرت الهند بالفعل باختبار منتجات العلامتين التجاريتين.

وقد أمرت الهيئة التنظيمية الهندية الآن المسؤولين بإجراء “عمليات تفتيش واسعة النطاق وأخذ العينات والاختبار في جميع وحدات التصنيع”، بالنسبة للتوابل المجففة، مع التركيز على أولئك الذين يصنعون مساحيق الكاري ومزيج التوابل المختلطة للمبيعات المحلية والأجنبية.






وقالت هيئة سلامة الأغذية والمعايير الهندية في بيان لها: “سيتم تحليل كل منتج تم أخذ عينات منه للتأكد من امتثاله لمعايير الجودة والسلامة”.

وأضافت الوكالة أنه سيتم أيضًا إجراء فحوصات للتأكد من وجود أكسيد الإيثيلين، الذي يحظر استخدامه في الهند، و”سيتم اتخاذ الإجراءات المناسبة حسب الاقتضاء” بعد الانتهاء من الاختبار.

الهند هي أكبر مصدر ومنتج ومستهلك للتوابل في العالم، وقدرت قيمة سوقها المحلي للمنتجات بـ 10.44 مليار دولار في عام 2022، وفقًا لشركة Zion Market Research.

بالإضافة إلى MDH وEverest، تشمل الشركات المصنعة الكبرى الأخرى Madhusudan Masala وNHC Foods والعملاق الاستهلاكي Tata Consumer Products وITC.

ولم تستجب أي من الشركات لطلب التعليق.

يقول مجلس التوابل إن الهند صدرت منتجات توابل بقيمة 4 مليارات دولار في 2022-23.

وقالت مبادرة أبحاث التجارة العالمية، وهي مؤسسة بحثية مقرها نيودلهي، في تقرير يوم الأربعاء إن التدقيق العالمي المتزايد قد يعرض أكثر من نصف صادرات البلاد من التوابل للخطر.

وقال التقرير إنه إذا قررت الصين تنفيذ إجراءات مماثلة مثل الدول الأخرى، فقد تشهد صادرات التوابل الهندية “تراجعا كبيرا”.



اضف تعليقك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

اخر الاخبار

وقع الرئيس دونالد ترامب مذكرة رئاسية لفرض “أقصى ضغط” على إيران ، وهي حملة – خلال فترة ولايته الأولى – فرضت عقوبات شديدة على...

اخر الاخبار

كشفت فيلق حارس الثورة الإسلامية الإيرانية عن أول سفينة حربية للحركة الحربية لحركة الطائرات بدون طيار يوم الخميس مع نمو صناعة الدفاع المحلي في...

اخر الاخبار

قالت الشرطة السويدية يوم الخميس إن ضحايا أسوأ إطلاق نار جماعي في البلاد كانوا من جنسيات متعددة ، حيث قال سوريا والبوسنة إن مواطنيهم...

اخر الاخبار

قال الرئيس دونالد ترامب يوم الخميس إنه سيتم “تسليم” غزة من قبل إسرائيل إلى الولايات المتحدة عندما انتهى الصراع ، ولن تكون هناك حاجة...

اخر الاخبار

واشنطن دافع مساعدو الرئيس دونالد ترامب عن اقتراحات القنابل الخاصة به لنقل الفلسطينيين من غزة وجعل الولايات المتحدة تتولى جيبًا محشورًا في الحرب ،...

اخر الاخبار

لا ارتياح في خطط ترامب الكبرى لا ارتياح في خطط ترامب الكبرى الخميس 06/02/2025 الرسوم المتحركة بقلم ياسر أحمد لا ارتياح في خطط ترامب...

اخر الاخبار

اسطنبول/حلب تحول أحمد الشيخ في العودة إلى وطنه من تركيا المجاورة بعد سقوط بشار الأسد إلى خيبة أمل مريرة في الظروف المعيشية القاتمة في...

اخر الاخبار

طهران ذكرت وسائل الإعلام الإيرانية يوم الأربعاء أن الزعيم الأعلى للإيران آيات الله علي خامناي قد عين زعيم حزب الله نعيم قاسم “ممثله” في...