وسط تقارير إعلامية عالمية عن احتمالية احتواء بعض أنواع البهارات الشعبية على مواد مسرطنة، أكدت بلدية دبي خليج تايمز وأنهم “على علم تام” بالخبر ويقومون بالتحقيق فيه.
وقال بيان صادر عن بلدية دبي: “إن الاختبارات الروتينية المنتظمة التي نقوم بها على جميع المواد الغذائية في الدولة لم تكشف عن أي شيء يدعو للقلق”. “ومع ذلك، نحن على علم تام بالإخطار العالمي وسيتم اتباع عمليات الاستدعاء والبروتوكولات الروتينية.”
وتبين أن ماركات التوابل الهندية المعنية تحتوي على آثار من أكسيد الإيثيلين أعلى من المستويات المسموح بها في بعض دول العالم، وهي مادة مقبولة بكميات معتدلة. ومع ذلك، في دولة الإمارات العربية المتحدة، فهو محظور تماما.
كن على اطلاع على اخر الاخبار. اتبع KT على قنوات WhatsApp.
وأوضح البيان الصادر عن DM الخطوات التي يتم اتخاذها بشأن الحادث. “نحن نجري تقييم المخاطر والاختبارات المعملية من بين خطوات أخرى قبل أن نتخذ القرارات. وسيتم التعامل مع أي مخاوف لضمان حماية الصحة العامة.
عادة، يتم التعامل مع التوجيه لاستدعاء العناصر الضارة والتحقيقات حول هذه المطالبات من قبل وزارة التغير المناخي والبيئة (MOCC). خليج تايمز تم التواصل مع وزارة التجارة والصناعة وفي انتظار الرد.
وفي الأسبوع الماضي، حظرت سلطات سلامة الأغذية في هونغ كونغ وسنغافورة أربعة منتجات توابل من علامات تجارية هندية شهيرة بعد أن وجدت أنها تحتوي على مادة مسببة للسرطان، وهي أكسيد الإيثيلين. تستخدم كمبخر في التوابل لقتل البكتيريا والفطريات، وتنظم المادة بسبب خصائصها المسببة للسرطان.
وفي الوقت نفسه، أصدرت واحدة على الأقل من العلامات التجارية المعنية بيانًا ينفي فيه هذا الاتهام، قائلة إنها تلتزم بمعايير الصحة والسلامة الصارمة. بدأت الهيئة التنظيمية في الهند، هيئة سلامة الأغذية والمعايير الهندية (FSSAI)، تحقيقاتها الخاصة منذ ظهور الأخبار.
وفي الوقت نفسه، كشفت سلطات سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي أيضًا عن العثور على أكسيد الإيثيلين في 527 منتجًا هنديًا، بما في ذلك الأعشاب والتوابل. تم العثور عليها خلال الاختبارات التي أجرتها الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) بين سبتمبر 2020 وأبريل 2024.
وقال متحدث باسم الهيئة المدنية إنها تنتظر تحديثات من مختلف أصحاب المصلحة وستقوم بتحديث الجمهور ووسائل الإعلام عندما يكون لديهم المزيد من المعلومات والوضوح حول الوضع.
