الصور: الموردة
من خلال التحرك معًا نحو خلق مستقبل أكثر صحة، تعمل مئات المطاعم ومنافذ بيع المواد الغذائية والمدارس والمستشفيات ومحلات السوبر ماركت في جميع أنحاء إمارة أبوظبي على تعزيز عادات الأكل الصحية كجزء من برنامج SEHHI.
تهدف المبادرة الرائدة التي أطلقها مركز أبوظبي للصحة العامة (ADPHC) منذ أقل من عامين، إلى تعزيز صحة أفراد المجتمع من خلال تقديم الخيارات الغذائية المناسبة لهم.
وقالت الدكتورة أمنيات الهاجري، المدير التنفيذي لقطاع صحة المجتمع في مركز أبوظبي للصحة العامة: “لقد بدأ البرنامج كجزء من جهودنا لحماية والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية”.
كن على اطلاع على اخر الاخبار. اتبع KT على قنوات WhatsApp.
ويضمن برنامج SEHHI، المعروف سابقًا باسم وقاية، من خلال شعاره الأزرق اللون والأقسام المخصصة في الجهات المشاركة، سهولة التعرف على الأطعمة والمكونات المغذية.
“يتكون SEHHI من عناصر متعددة. “أحد هذه الأمور هو وضع العلامات الغذائية الصحية،” قال الدكتور أمنيات عن SEHHI (الكلمة العربية التي تعني صحي). “إنها تمكن الناس من تنفيذ حقهم في الاختيار، واختيار ما هو أكثر صحة وأفضل بالنسبة لهم مقارنة بالأطعمة الأخرى التي يمكن أن تؤثر سلبا على صحتهم بشكل عام.”
الحركة التي بدأت بعشرات الأسماء تطورت الآن إلى أكثر من 300 مطعم ومنفذ لبيع المواد الغذائية، وجميع المدارس التابعة لدائرة التعليم والمعرفة في أبوظبي (ADEK)، وجميع مرافق الرعاية الصحية والمستشفيات، ومحلات السوبر ماركت المختارة، وأكثر من ذلك.
وكجزء من البرنامج، تم عرض محتوى السعرات الحرارية على قوائم المطاعم ومنافذ بيع الطعام.
“لقد بدأنا بلا شيء تقريبًا. كان لدينا حوالي 23 مطعمًا في السنة الأولى. وقد نما ذلك تدريجياً، ونحن الآن نحتفل بأكثر من 300 جهة ومطعم مشارك يستخدم شعار SEHHI في قوائمهم للبالغين وبعضها للأطفال أيضاً.
وأشارت إلى أن المبادرة تتبع الإرشادات الغذائية المقررة للسعرات الحرارية وتعطي تفاصيل عن المحتوى الذي سيتم استهلاكه.
وهناك عنصر آخر، كجزء من البرنامج، وهو آلات البيع الصحية التي تم إدخالها في المدارس والمستشفيات.
“إنه إلزامي في المدارس والمستشفيات ولكنه اختياري للكيانات الأخرى الراغبة في المشاركة. إن آلة البيع الصحية تمنحك حرية الاختيار لاختيار خيار أكثر صحة، بدلاً من الوجبات الخفيفة المعتادة ذات السعرات الحرارية العالية والكربوهيدرات العالية والوجبات الخفيفة الغنية بالدهون التي يتم بيعها.
في الوقت الحالي، انضمت LuLu Hypermarkets فقط إلى البرنامج، والتي تتميز بملصقات SEHHI ولوحات الإشارة.
“نحن نشيد بزملائنا في لولو هايبر ماركتس لكونهم الرواد في اعتماد عنصر من SEHHI. وذكر الدكتور أمنيات أنهم يشاركون بنشاط من خلال فروع متعددة ومناطق مختلفة في أبوظبي والعين والظفرة.
لدى لولو هايبر ماركت شعارات SEHHI على المواد الغذائية الصحية وزوايا مخصصة لطعام SEHHI.
“لقد تعاونوا معنا أيضًا في تغيير منهجية العرض. لذلك، لديك الطعام الصحي على مستوى العين، بدلاً من الاضطرار إلى البحث عنه أو النزول لالتقاطه. لقد دعمونا أيضًا في استراتيجية الخروج. في فروع مختارة، سيكون هناك ما لا يقل عن 70 في المائة من الخيارات الصحية بالقرب من شباك النقد. وأضافت أن ذلك يتيح للناس رؤيتهم وهم في طريقهم للخروج والمساومة مع أطفالهم كبديل لوجبة خفيفة غير صحية.
ومن بين المبادرات الأخرى إرشادات SEHHI للمقاصف المدرسية، وأنشطة تعزيز الصحة، وبرامج تعبئة المجتمع الأخرى لتقديم خيارات صحية.
وأكدت الدكتورة أمنيات أن شعار SEHHI الأزرق هو ضمان للغذاء الصحي.
“نحن نستهدف جميع السكان بغض النظر عن مستوى وعيهم. نقدم معلومات مفصلة ونبسطها إلى أقصى حد. إذا كنت شخصًا غير مهتم بالتعمق في التفاصيل أو ليس لديك الوقت الكافي لتصفحها لأنك تتسوق لشراء العديد من العناصر، فإن شعار SEHHI الأزرق الكبير هذا يخبرك أنه خيار جيد.
دكتورة أمنيات الهاجري
ويتم تنفيذ البرنامج بالتعاون مع جميع الدوائر الحكومية ومئات الجهات الفاعلة في القطاع الخاص.
“هذه حملة لمكافحة السمنة والأمراض المزمنة. وهو برنامج يحتوي على عناصر تتعلق بالأكل الصحي، والنشاط البدني، وإدارة التوتر، والإقلاع عن التدخين، والنظافة أثناء النوم. وأشار الدكتور أمنيات إلى أننا نحاول نشر العادات الصحية قدر الإمكان.
