أظهرت دراسة حديثة أن استهلاك الشاي والقهوة باعتدال قد يكون له تأثير إيجابي على صحة الرئة، وتقليل الالتهابات، وخفض خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي المزمنة مثل مرض الانسداد الرئوي المزمن والربو. وشملت الدراسة التي أجريت على نطاق واسع بيانات من أكثر من 367 ألف مشارك في المملكة المتحدة، مما يوفر رؤى قيمة حول العلاقة بين هذه المشروبات الشائعة ووظائف الرئة.
وقد قام الباحثون بتحليل بيانات مشروع البنك الحيوي البريطاني، وقارنوا بين عادات استهلاك الشاي والقهة ومؤشرات صحة الرئة لدى المشاركين، بما في ذلك حجم الزفير القسري والسعة الحيوية، بالإضافة إلى مستويات الالتهاب في الجسم. تهدف الدراسة إلى فهم أفضل لكيفية تأثير النظام الغذائي على صحة الجهاز التنفسي.
تأثير الشاي والقهوة على صحة الرئة: نتائج مفصلة
أظهرت النتائج أن الاستهلاك المنخفض إلى المعتدل للشاي أو القهوة – ما يعادل نصف كوب إلى كوبين يوميًا – يرتبط بتحسين وظائف الرئة وتقليل الالتهاب الجهازي. هذا يشير إلى أن هذه المشروبات قد تحتوي على مركبات مفيدة لها خصائص مضادة للالتهابات ومحسنة لوظائف الرئة. بالإضافة إلى ذلك، وجدت الدراسة ارتباطًا بين استهلاك القهوة وانخفاض خطر الإصابة بالربو لدى البالغين.
استخدم الباحثون استبيانات غذائية مفصلة وسجلات يومية لتقييم النظام الغذائي للمشاركين بدقة. هذه الطريقة سمحت لهم بتحديد العلاقة بين استهلاك الشاي والقهوة ومؤشرات صحة الرئة بشكل أكثر موثوقية.
الاعتدال مفتاح الفوائد الصحية
أكد الباحثون على أهمية الاعتدال في استهلاك الشاي والقهوة. في حين أن الاستهلاك المعتدل قد يوفر فوائد صحية، إلا أن الاستهلاك المفرط قد لا يعزز هذه الفوائد، بل قد يكون له آثار سلبية.
وذكرت التحليلات الفرعية أن الاستهلاك العالي من الشاي قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن لدى غير المدخنين، ولكن هذا الارتباط تلاشى بعد استبعاد المشاركين الذين لديهم تاريخ من المشاكل التنفسية. لم يلاحظ الباحثون أي تأثير مماثل للقهوة.
تشير هذه النتائج إلى أن تأثير الشاي والقهوة على صحة الرئة قد يعتمد على عوامل أخرى، مثل حالة التدخين والتاريخ الصحي للفرد. من المهم ملاحظة أن هذه الدراسة تظهر ارتباطًا وليس بالضرورة علاقة سببية.
تعتبر وظائف الرئة الجيدة أمرًا بالغ الأهمية للصحة العامة، ويمكن أن تتأثر بعوامل مختلفة مثل التلوث والتدخين والنظام الغذائي. تعتبر أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن من المشاكل الصحية الشائعة التي تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم.
تُعد هذه الدراسة إضافة قيمة إلى الأبحاث المتزايدة حول تأثير النظام الغذائي على صحة الجهاز التنفسي. وتدعم فكرة أن بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تلعب دورًا في الحفاظ على صحة الرئة والوقاية من الأمراض.
نُشرت نتائج الدراسة في مجلة Food & Function، وتدعو إلى مزيد من البحث لفهم الآليات الدقيقة التي تربط بين استهلاك الشاي والقهوة وصحة الرئة. من المتوقع أن يتم إجراء دراسات مستقبلية لتقييم تأثير أنواع مختلفة من الشاي والقهوة، بالإضافة إلى تأثيرها على مجموعات سكانية مختلفة.
المصدر: gazeta.ru
إقرأ المزيد
ما خطورة انخفاض ضغط الدم؟
يعاني بعض الأشخاص من انخفاض مستوى ضغط الدم، ولكن دون أن يرافق ذلك أعراض مرضية، في حين عند انخفاضه لدى الآخرين يؤثر على حالتهم الصحية وحياتهم.