الشيخ محمد بن راشد في معرض جلفود للتصنيع برفقة الشيخ أحمد بن محمد والشيخ أحمد بن سعيد والمري.
افتتح صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، يوم الثلاثاء، معرض جلفود لصناعة الأغذية، الحدث الرائد في العالم لتصنيع الأغذية والمشروبات، في مركز دبي التجاري العالمي.
وقال صاحب السمو الشيخ محمد: «يجسد معرض جلفود للتصنيع الدور المحوري لدولة الإمارات في التأثير على مستقبل الصناعات الحيوية ذات الأهمية لتقدم ورفاهية المجتمع العالمي. وتماشياً مع روحنا المتمثلة في إنشاء منصات لتعزيز الأفكار والحلول الرائدة لمواجهة التحديات العالمية الملحة، سيساهم معرض جلفود للتصنيع هذا العام في تعزيز الأمن الغذائي والاستدامة على نطاق عالمي. وفي عصر يتسم بالتحول التكنولوجي، تظل دولة الإمارات العربية المتحدة ملتزمة بتعزيز الابتكار والتميز مع تعزيز ممارسات كفاءة استخدام الموارد في صناعة الأغذية. وبينما نحتفل بتتويج عام الاستدامة في دولة الإمارات العربية المتحدة ونستعد لاستضافة مؤتمر الأمم المتحدة للمناخ COP28، تستمر مبادئ الاستدامة في توجيه كل جانب من جوانب رؤيتنا للتقدم واستراتيجيتنا للنمو. ونحن ملتزمون بتقديم مساهمات كبيرة في الجهود العالمية لبناء مستقبل تزدهر فيه النظم البيئية الغذائية بينما يتمتع كوكبنا بالحماية وتتمتع جميع المجتمعات بالأمن الغذائي.
رافق صاحب السمو الشيخ محمد الشيخ أحمد بن محمد بن راشد آل مكتوم النائب الثاني لحاكم دبي. الشيخ أحمد بن سعيد آل مكتوم، رئيس هيئة المناطق الاقتصادية المتكاملة في دبي (DIEZ)؛ وهلال سعيد المري، مدير عام سلطة مركز دبي التجاري العالمي ومدير عام دائرة الاقتصاد والسياحة في دبي.
تعزيزًا لمكانة دبي كمركز للتصنيع والابتكار المستدامين، يعرض أكثر من 3000 عارض من 80 دولة أحدث منتجاتهم وخدماتهم وحلولهم لجمهور المشترين الدوليين عبر أربع فعاليات في موقع مشترك: جلفود للتصنيع، ومهرجان الأغذية المتخصصة، وISM الشرق الأوسط. والعلامة الخاصة ME. وستستمر جميع الأحداث الأربعة حتى 9 نوفمبر. يجمع هذا الحدث أكثر من 36000 مندوب من جميع أنحاء صناعة الأغذية العالمية.
شهدت الجلسات الافتتاحية لقمة تكنولوجيا الأغذية مناقشات ثاقبة من خبراء الصناعة العالميين الذين يعملون على إحداث تحول في إنتاج الغذاء. وشهد اليوم الأول من معرض جلفود للتصنيع أيضًا الإعلان عن الفائزين بجوائز جلفود للتميز في قطاع التصنيع 2023، والتي تهدف إلى تكريم المنتجات والتقنيات الأكثر ابتكارًا التي قدمت مساهمات بارزة في الصناعة خلال العام الماضي.
حصلت GEA Middle East FZE على لقب أفضل شركة مستدامة لهذا العام لشبكتها الحرارية منخفضة الكربون، مع فوز شركة Tetra Pak Export FZE بجائزة أفضل ابتكار في التغليف عن Tetra Prisma® Aseptic 330 Square المزودة بـ DreamCap™ 26، وحصلت شركة Ishida Europe Ltd على جائزة أفضل طعام جائزة الابتكار في مجال السلامة عن نظام الفحص بالأشعة السينية IX-PD.
هذا العام، تم تلقي أكثر من 600 مشاركة دولية عبر عشر فئات للجوائز، مع ثلاث فئات جديدة تعكس التركيز على الاستدامة في حدث هذا العام: مبادرة الطاقة المتجددة، شركة التصنيع المعتمدة على النباتات لهذا العام؛ وبطل الاستدامة لهذا العام. تقام ثلاث فعاليات للأغذية والمشروبات في مركز دبي التجاري العالمي في موقع مشترك مع معرض جلفود للتصنيع في الفترة من 7 إلى 9 نوفمبر 2023.
