شهيد أفريدي في مطعمه بدبي، Lala’s Darbar. – الصورة المقدمة
بعد خروجه من ملعب الكريكيت ودخوله عالم الطهي، هز شهيد أفريدي عالم الطعام من خلال مطعمه في دبي، Lala’s Darbar.
المطعم، تكريمًا لإرث أفريدي المتفجر في لعبة الكريكيت، يشعل النار في مشهد عشاق الطعام في المدينة العالمية. Lala’s ليس مجرد اسم جذاب للمطعم؛ إنه لقب أفريدي، ويعني “الأخ الأكبر” في الباشتو.
ظهر بوم بوم بنفسه لتناول طعام الغداء في المطعم يوم الاثنين، مما أضاف لمسة شخصية إلى المكان المزين بلقطات من مجد أفريدي في لعبة الكريكيت. وتظهره إحدى الصور وهو يرتدي مئزر الشيف
وفي محادثة عرضية مع وسائل الإعلام، كشف لاعب الكريكيت الباكستاني السابق عن شغفه بالطعام، وتبادل الحكايات حول تفضيلات الذوق لدى رفاقه في لعبة الكريكيت.
كسر أفريدي حدود التنافس على أرض الملعب، وألقى أفريدي قنبلة من الدعوة: إنه متشوق لاستضافة أي شخص آخر غير السيد بلاستر ساشين تيندولكار في Lala’s Darbar. قال أفريدي: “ساشين يحب طعامه، وسيكون شرفًا كبيرًا أن نستضيفه هنا”.
وأشار أفريدي إلى أن “لاعبي الكريكيت الهنود والباكستانيين يحبون طعامهم، لكنهم يعملون أيضًا على الحفاظ على لياقتهم البدنية”، مسلطًا الضوء على التوازن بين التساهل واللياقة البدنية.
ومع ذلك، فإن تصريحات أفريدي لم تكن دائما خالية من الجدل. قبل كأس العالم، أثار الجدل عندما أشار إلى أن لاعبي البولينج الهنود قد عززوا قوتهم من خلال تضمين اللحوم في نظامهم الغذائي.
وعلى نحو أخف، شارك أفريدي حكايات مسلية حول عادات الأكل لدى أساطير لعبة الكريكيت. وقال مازحا: “فيرندر سهواج من محبي اللحوم، مثل مصباح وشعيب أختار. مصباح يستطيع أن يأكل لحم خروف كامل”.
وقد دعا أفريدي، المعروف بكرم ضيافته، الفريق الهندي بأكمله إلى منزله في كراتشي خلال إحدى الجولات.
تميزت الوجبة بأطباق شهية على طراز باثان غنية بأطباق لحم الضأن ولحم الضأن. ومع ذلك، فإن الأجواء المبهجة أخذت منحى آخر عندما أدرك أن بعض ضيوفه كانوا نباتيين.
تلا ذلك تغيير سريع في الطهي عندما استبدل أفريدي، الذي كان محرجًا لكنه سريع الحركة، أطباق اللحوم بالعدس وأطباق الخضار التي طلبها من أحد الفنادق.
تمتد مشاريع أفريدي إلى ما هو أبعد من لعبة الكريكيت – بدءًا من خط Ooh Lala للعناية بالبشرة وحتى العلامة التجارية للملابس الترفيهية Hope Not Out.
يمتلك زملاؤه السابقون إنزام الحق وسعيد أنور حصصًا في متجر اللحوم Meat One، بينما يمتلك شعيب مالك، إلى جانب نجمة التنس سانيا ميرزا، مطعم Sthan في دبي.
