حتى الآن، رأينا جميعًا ما هو مكتوب على الحائط: إن كوكبنا يزداد دفئًا ونريد جميعًا أن نعيش حياة أكثر استدامة لتأخير الاضمحلال. نريد أن نترك الأرض أفضل قليلاً مما وجدناها عليها. ولكن في عالم حيث الحياة التقليدية تساوي استهلاك المواد الكاوية، يمكن أن يكون الأمر صعبًا، خاصة خلال هذا الوقت من العام عندما يكون من السهل جدًا المبالغة في الاحتفالات. ومع ذلك، فإن بعض المقيمين في دولة الإمارات العربية المتحدة يأخذون الأمور على عاتقهم ويصرون على تقليل البصمة الكربونية والانبعاثات، ليس فقط خلال فترة الأعياد الممتعة، ولكن على مدار العام.
لكن أولاً، ماذا يعني لك العيش بشكل مستدام؟ وفقًا لبرنامج البيئة التابع للأمم المتحدة، “تُعتبر أنماط الحياة المستدامة بمثابة طرق للمعيشة وسلوكيات اجتماعية وخيارات تقلل من التدهور البيئي (استخدام الموارد الطبيعية، وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون، والنفايات والتلوث) مع دعم التنمية الاجتماعية والاقتصادية العادلة وتحسين الجودة”. الحياة للجميع.”
مع اقترابنا من عيد الميلاد، سألنا بعض المدافعين عن الاستدامة في دولة الإمارات العربية المتحدة عن التغييرات التي أجروها على حياتهم لجعل هذا الموسم أكثر صداقة للأرض والبيئة.
طريقة صديقة للبيئة للمضي قدمًا
بدأت الوافدة اللبنانية غينا كبارة، المقيمة في دبي، والمقيمة في الإمارات العربية المتحدة منذ تسع سنوات، العيش بشكل مستدام منذ ثلاث سنوات. إحدى أهم نصائحها هي التخلص من ورق التغليف الاحتفالي. وتقول: “بروح الهدايا المدروسة، ألهمتني التقاليد اليابانية لفوروشيكي، فن تغليف الهدايا بالقماش. أقوم بتغطية كل هدية بعناية بأغلفة قماشية قابلة لإعادة الاستخدام، مما يخلق طقوسًا صديقة للبيئة وأنيقة.
في الوقت نفسه، يقترح مؤلف كتاب Green Project على موقع Facebook إعادة تقديم الهدايا مع التغليف القابل لإعادة الاستخدام لتقليل الإفراط في التساهل والهدر. إن تقديم هدايا لشخص ما ليس لدينا استخدام لها ولم نستخدمها أبدًا يخدم غرضًا مزدوجًا: فهو يعني توفير المال وإعطاء الهدية فرصة لاستخدامها. تضيف نهلة نبيل، وهي وافدة من نيوزيلندا ومحللة استراتيجية في مجال الاستدامة والبيئة والاجتماعية والحوكمة (ESG) ومقرها أبوظبي: “استكشف عالم الهدايا الرقمية مع خيارات مثل الاشتراك في الدورات التدريبية عبر الإنترنت أو الكتب الإلكترونية أو الخدمة. القسائم التي تقدم تجارب ذات معنى دون التكلفة البيئية للموارد المادية.
هناك عنصر آخر يمكن أن يزيد من الإسراف في الإنفاق خلال العطلات وهو شراء ملابس قد لا يحتاجها المرء حقًا. وجدت كبارة طريقة جديدة ومقتصدة لتجهيز نفسها وعائلتها، والتي لا تمنعها من المبالغة في المبالغة فحسب، بل تساعدها أيضًا في تنظيم منزلها (والخزائن). وتوضح قائلة: “لقد اكتشف المجتمع الصديق للبيئة في دبي جوهرة – مبادرة تبادل الملابس التي أطلقتها شركة Bjerg & Hav”. الطريقة التي تعمل بها هي أن تقوم باستبدال ملابسك المستعملة بقسائم. “تتخصص هذه العلامة التجارية المحلية في الملابس العضوية المصنوعة يدويًا، مما يساهم في خلق مشهد أزياء مستدام. من خلال المشاركة فيه، نقوم بترتيب خزائننا، ودعم قضية نبيلة، وتقليل البصمة البيئية للأزياء.
خلق الوعي حول الاستدامة في مدارس أبوظبي
“لقد اعتنق أطفالي الملابس العضوية، واستمتعوا براحة الأقمشة العضوية ومفهوم تبادل الملابس. تعمل هذه الممارسة المستدامة على إطالة عمر ملابسهم، مما يسمح لنا باستخدامها في احتفالات مختلفة مع استبدال العناصر المستخدمة بلطف بقسائم لاستخدامها في عمليات الشراء المستقبلية. ويضيف كبارة: “إنها طريقة عملية وصديقة للبيئة لارتداء الملابس في المناسبات الخاصة”.
بالإضافة إلى ذلك، اختار كبارة شجرة تنوب حقيقية لعيد الميلاد هذا العام. “هذا العام، تزين شجرة عيد الميلاد الطبيعية منزلي، وتملأ مساحتنا برائحة الصنوبر الساحرة. تضيف أصالة الشجرة الحقيقية لمسة من السحر الحقيقي لهذا الموسم، كل ذلك مع الابتعاد عن البلاستيك.
وفقًا للبنك الدولي، ينتج الشخص حوالي 0.74 كجم من النفايات يوميًا في المتوسط. وهذا يعادل 2.01 مليار طن من النفايات البلدية الصلبة سنويًا. وفي كثير من الأحيان، تكون شجرة عيد الميلاد والزخارف المستخدمة هي التي تضيف إلى سلة المهملات. يحث محاربو البيئة المتحمسون على تخزين وإعادة استخدام الحلي القديمة في وقت عيد الميلاد.
وبالحديث عن الحلي، تستخدم كبارة أضواء الشموع LED والزخارف المصنوعة يدويًا على شجرتها. وتضيف: “تم تصنيعها بحب خلال ورشة عمل محلية للاحتفال بفن الأيدي الصغيرة مع الالتزام بالخيارات المستدامة”.
الحلي محلية الصنع
كانت فايشيكا ساثيشواران، البالغة من العمر تسع سنوات، وهي وافدة مقيمة في دبي، مشغولة بصنع الزينة لشجرتها أيضًا. وتقول: “لقد كنت أقوم بحياكة الحلي المصنوعة من خيوط الغزل. وبعد ذلك، قمت بتقطيع صناديق أمازون وصنع زخارف من الورق المقوى. لقد قمت أيضًا بصنع زخارف طبيعية، باستخدام أشياء مثل قشر الرمان أو قشر البرتقال، وتشكيلها على شكل نجوم أو قلوب. أما بالنسبة لتزيين منزلها، فهي تقوم بإعادة تدوير الأقمشة، كما تقول.
بدأت معاناة ساثيشواران مع القلق البيئي (القلق الناجم عن حالة البيئة) منذ عامين. وتقول: “لقد انغمست في الأبحاث وأصبحت قلقة بشأن معاناة العالم بسبب التلوث الذي يسببه البشر”. وبدأت في التعرف على طرق العيش بشكل أكثر استدامة. وقد دفعها ذلك إلى إجراء تغييرات في حياتها، بما في ذلك الطريقة التي تحتفل بها بالموسم.
في عيد الميلاد هذا العام، قررت أن تصنع هدايا مصنوعة يدويًا لعائلتها. وتقول إنه يجب على الناس شراء كمية أقل من البلاستيك لأنه سيذهب في نهاية المطاف إلى سلة المهملات. كما أنها تحث الناس على دعم الأعمال التجارية المحلية لأن بضائعهم سيكون لها بصمة كربونية أقل من تلك المصنوعة والمنقولة دوليا.
الحلي الزجاجية زينة عيد الميلاد
تعتقد الوافدة الرومانية وأم لطفلين، كليمنتينا كونجسلوند، أن عيد الميلاد ليس مناسبة للتباهي. “نحن نركز على الهدايا. يجب أن تكون الهدايا شيئًا نحتاجه، وليس نزوات. على سبيل المثال، في أحد الأعوام، احتاجت ابنتي إلى أحذية مدرسية جديدة لأنها أصبحت أكبر من تلك التي كانت لديها، لذلك أحضر لها سانتا زوجًا جديدًا. لقد قمنا أيضًا بتقسيم قائمة عيد الميلاد. سانتا يجلب فقط الأشياء الصغيرة مثل الحلويات والشموع والكتب. بالنسبة للأشياء الأكثر تكلفة، تلك التي تأتي منا مع الشروط والأحكام (مثل السلوك الجيد) المرفقة.
أحد المجالات التي يميل الناس إلى المبالغة فيها مع القليل من القلق بشأن الهدر وعواقبه هو الطعام، وكبارة لديها وعي بيئي كبير بكيفية وماذا تقدم في الوجبة السعيدة. “أختار خيارات مستدامة وقابلة لإعادة الاستخدام وتتوافق مع قيمنا. بالإضافة إلى ذلك، نتعهد بالحد من هدر الطعام، واعتماد المنتجات الموسمية ودعم المزارعين المحليين.
تدعو أمروتا كشمكالياني، مؤسسة Sustainability Tribe وAK Sustainability Advisory، التي تعيش حياة مستدامة منذ سنوات، إلى التعاون في الحياة المستدامة من خلال إشراك الأصدقاء والعائلة. “بشكل عام، عندما يتعلق الأمر بعيد الميلاد، لدي بعض الإرشادات للناس. أحدها هو أولاً التفكير في الجانب الغذائي لعيد الميلاد. لذا، إذا كنت تدعو أصدقائك وعائلتك، وتقوم بالطهي لهم، فلا تبالغ ولا تهدر الطعام لأن نفايات الطعام تخلق انبعاثات غازات الدفيئة وتساهم في تغير المناخ. لذا، تأكد من أن تطلب من أصدقائك وعائلتك الرد على الدعوة قبل طلب الطعام أو طهيه.
ويضيف خبير الاستدامة: “ثانيًا، قدم حصصًا أصغر حتى يتمكنوا من تناول حصص إضافية إذا أرادوا، وأخبر ضيوفك أنك تبذل هذه الجهود لتقليل انبعاثات الغازات الدفيئة في عيد الميلاد هذا العام حتى يتمكنوا أيضًا من المساهمة”.
حتى عندما يتعلق الأمر بنوع الطعام الذي نتناوله، هناك خيارات مستدامة مثل تناول اللحوم النباتية بدلاً من اللحوم التقليدية. “أعلم أنه بالنسبة لعيد الميلاد، هناك قوائم محددة للعائلات بناءً على ثقافة الأسرة أو تراثها. ومع ذلك، يمكنك دمج المكونات المحلية والتي يمكن أيضًا أن تكون مأكولات بحرية محلية إذا كانت مستدامة، ولماذا لا تقدم المزيد من الأطعمة النباتية أيضًا؟ هي تسأل. ووفقا لمعهد الغذاء الجيد ومقره الولايات المتحدة، فإن اللحوم النباتية تنبعث منها غازات دفيئة أقل بنسبة 30 إلى 90 في المائة من اللحوم التقليدية، مما يجعلها خيارا رائعا لأولئك الذين يضمنون الأكل المستدام.
ليس هناك نهاية لمدى الابتكار والمغامرة التي يمكننا الحصول عليها إذا أردنا إنقاذ البيئة من الاستغلال. يمكن لتعديلات صغيرة أن تحدث فرقًا وتنقذ العالم من الكارثة؛ فلماذا لا نهدينا فكرة الاستدامة في موسم الأعياد هذا ونجعلها عادة في العام الجديد وإلى الأبد؟ يبدأ الأمر بحُلية واحدة، ووجبة واحدة، وهدية واحدة في كل مرة.
اقرأ أيضا:
