يقع FRNDS Grand Café في قلب وسط مدينة دبي، وهو جوهرة حقيقية تغري عشاق الطعام إلى عالم الطهي الساحر. يقع هذا الملاذ الذواق في الطابق الأرضي من فندق العنوان فاونتن فيوز، وهو يبرز كمركز لإبداع الطهي، حيث يقدم مجموعة غنية من المأكولات المتميزة.
أهم ما يميز تجربة تناول الطعام في FRNDS Grand Café هو المزيج الرائع من المأكولات العالمية، بما في ذلك الأطباق اليابانية وأذواق البحر الأبيض المتوسط والمأكولات الإيطالية الرائعة. تعرض الأطباق الاستثنائية خبرة الطهاة الحائزين على جوائز مع مكونات عالمية، وسط خلفية منسقي الموسيقى الحية، مما يجعلها تجربة لا بد منها لأولئك الذين يبحثون عن تجربة طهي فريدة وغامرة.
ما يميز FRNDS Grand Café هو التزامه بتقديم عروض تذوق الطعام المميزة بلمسة حصرية تعكس جوهر كل موسم. قصيدة للمطبخ الياباني، تعد قائمة السوشي الخاصة بهم بالرضا حتى لأكثر الأذواق تميزًا، مع مجموعة متنوعة من التركيبات الشهية. لا تنس تجربة لفائف هوليوود مع السلمون والمانجو والجبن الكريمي.
انتبهوا يا محبي السلطة. على الرغم من أن أطباقهم الساخنة والباردة لذيذة تمامًا، إلا أن سلطاتهم تستحق إشارة خاصة. على وجه الخصوص، سلطة ميدوري، مع التوفو تمبورا، ورقائق البونيتو، والإدامامي، وملوثات العضوية الثابتة في الأرز – وتستمر قائمة الأشياء الجيدة. وحتى لا ننسى البوراتا. سواء تم تقديمه كجزء من البيتزا مع الطماطم الأوزبكية أو سلطة بوراتا، التي يوصى بها لشخصين، فسوف تجعلك ترغب في المزيد.
بالنسبة للأطباق الرئيسية، لا ينبغي تفويت الدجاج الإسباني المشوي أو شريحة لحم التونة ذات الزعانف الزرقاء – والتي يشتهر بها المطعم. كجزء من العروض اليابانية، جرب تيباساكي، وهو عبارة عن أجنحة دجاج مزججة بصلصة ترياكي. بالنسبة للنباتيين، فإن أكلة الكمأة السوداء القديمة الجيدة هي متعة حقيقية. خفيف وكريمي، لكنه ينضح بنكهة وافرة.
بالنسبة للعملاء الذين يتطلعون إلى تجربة طعام أكثر دقة، فإن عرض أويستر يمثل متعة حقيقية. يضم مجموعة مختارة من محار المياه المالحة الطازجة، المقشرة بخبرة والمقدمة بأناقة على طبق مثلج، هذه المأكولات ذات النكهة الرائعة ترتفع مع عصرة الليمون الحمضي ولمسة من خل خليج دبا الكراث. هذه المناسبة الحصرية هي رحلة طهي لا ينبغي تفويتها، خاصة لخبراء المأكولات البحرية الفاخرة.
إذا كنت تعتقد أن طعامهم هو الأفضل، فانتظر حتى ترى المشروبات والحلويات. إن تقديم الكوكتيلات والموكتيلات ليس أقل من شكل من أشكال الفن. يعتبر كل مشروب تحفة فنية، مزينة بألوان نابضة بالحياة وزخارف جديدة واهتمام دقيق بالتفاصيل. لم تكن هذه المشروبات مذهلة بصريًا فحسب، بل كانت أيضًا ذات نكهة رائعة.
تأكد من ترك مساحة كافية للحلوى لأن قائمة الحلوى الانتقائية الخاصة بهم هي قائمة الأحلام. سواء أكان ذلك هو البروفيترول الأكثر تقليدية، والذي يتم تقديمه مع آيس كريم الفانيليا الناعمة مثل الحرير والتونكا وصلصة الشوكولاتة، أو الوسابي الشوكولاتة الحادة قليلاً؛ فأر الشوكولاتة، مع الأرز الأسود المقرمش وآيس كريم الوسابي، حلوياتهم هي الصفقة الحقيقية.
مساحة للمزيد؟
لا تنس اكتشاف الجاذبية الغامضة للغرفة السرية، الموجودة خلف باب غامض داخل المطعم. مستوحى من الثقافة اليابانية، يعد هذا المكان مكانًا لا بد من زيارته. للحصول على الدخول الحصري، يجب على رواد المطعم التقديم عبر موقعهم الإلكتروني أو التواصل مع الموظفين!
لمزيد من التفاصيل اتصل على 045642399.
