ارشانا فينيت، من سكان جرينز
تحتفل العائلات في دبي بمهرجان الألوان هولي، مع معارك المياه ومعارك الألوان ولكن في الغالب يتم الاحتفال بها في حفلات منزلية ضمن مجموعات مغلقة.
يتزامن مهرجان هولي في عام 2024 مع شهر رمضان المبارك، حيث يتم الاحتفال بالاحتفال الهندوسي بالألوان بطريقة هادئة حيث يحتضن أفراد المجتمع بوعي جوهر الشهر الكريم، وهو وقت مخصص للصلاة والتأمل الروحي.
ويرمز المهرجان، الذي يتم الاحتفال به في 25 مارس في مناطق مختلفة من الهند ونيبال، إلى بداية فصل الربيع. بالنسبة للهندوس، يمثل هولي انتصار الخير على الشر.
كن على اطلاع على اخر الاخبار. اتبع KT على قنوات WhatsApp.
يقام في شهر مارس خلال ليلة اكتمال القمر التي تسمى فالغون بورنيما في التقويم الهندوسي، مثل عيد الفطر، ويختلف تاريخها سنويًا.
كونها شاملة هذا هولي
خليج تايمز تواصلت مع عدد قليل من السكان الهنود لفهم كيف يحتفلون بهذا اليوم باحتفالات مفعمة بالحيوية مثل أقاربهم في الوطن باستثناء الاستمتاع بعطلة وطنية.
وقالت أرشانا فينيت، إحدى سكان جرينز: “تنظم إعمار كل عام حفلة هولي السنوية مع أفراد المجتمع هنا، وهو حدث ضخم يضم الموسيقى الحية والألعاب وأكشاك الطعام والمحتفلين الذين يلقون الأصباغ البودرة ويرشون المياه الملونة على بعضهم البعض . وفي هذا العام، وبما أن مهرجان هولي يتزامن مع شهر رمضان، وهو وقت الصلاة، فقد تم تنظيم الحدث بشكل مختلف من قبل الأفراد والعائلات بدلاً من ذلك.
لذلك، قررت أرشانا مع 16 عائلة أخرى في شقتها الاستمتاع بيومهم في المناطق العشبية الخاصة بسكانهم.
وأضافت: “احتفلنا به يوم الأحد بدلاً من الاثنين، حيث يعمل الكثير من الناس اليوم. لقد نزلنا بألواننا وقمنا أيضًا بإعداد الطعام. لعبنا لعبة هولي في الأرض المشتركة وحجزنا قاعة المجتمع لتناول طعام الغداء. لقد كان يومًا مليئًا بالمرح.”
طعام و مشروبات
وبالمثل، قالت بهافنا تاندون شارما، إحدى سكان جميرا بارك، إنها تفتقد منزلها كل عام خلال هذا المهرجان. لكنها تحاول تكرار الأجواء المألوفة بطريقة متواضعة.
“لقد قمت بإعداد الحلويات التقليدية مثل “غوجيا” ومشروب هولي الأساسي “ثانداي” في المنزل. ذهبت واشتريت ألوان هولي من السوبر ماركت. هذا الصباح قبل أن تستيقظ ابنتي وزوجي ملأت بعض البالونات بالمياه الملونة وعندما استيقظت أمطرناها بتلك البالونات.
وأضافت بهافنا: “بعد ذلك، شاركنا نحن الثلاثة في معركة مائية مرحة، حيث نقع بعضنا البعض بأنبوب الخرطوم. الروح الجافة الوحيدة حولنا كانت جويس، حيواننا الأليف، وقد وضعنا عليها القليل من الألوان أيضًا. من الممتع دائمًا إعادة إنشاء هذه المهرجانات بطريقتك الفريدة، خاصة عندما تعيش بعيدًا عن المنزل. إنه يعيد ذكريات الوطن والطفولة.
جويس
الألوان العضوية
ابتكرت شيخا ناجوري ألوانًا عضوية باستخدام دقيق الذرة وملونات الطعام. وأكدت هذه المقيمة في سبرينغز، والتي احتفلت بالعيد مع جميع مساعديها وعائلتها، أن أول عمل يقومون به في اليوم هو تقديم الصلاة إلى الإله.
“ثم أجرى أطفالي مكالمة عبر تطبيق Zoom مع أجدادهم وأخذوا بركاتهم في اليوم الميمون. في وقت سابق، كان لدينا جيران ألمان ينضمون إلينا كل عام خلال احتفالات هولي. لقد رحلوا ونحن نفتقد عدم وجودهم. وقال المقيم في الإمارات العربية المتحدة والذي يقيم هنا منذ عقد من الزمان: “لقد قمت أيضًا بإعداد بعض أطباق هولي الشهية النموذجية في المنزل”.
الشركات تسجل ارتفاعا
وفي الوقت نفسه، إذا صادف أن كان أي شخص مسافراً جواً خلال مهرجان هولي، فقد قدمت طيران الإمارات عروضاً احتفالية خاصة بهولي على الرحلات الجوية إلى وجهات معينة في الهند. يمكن للمسافرين الاستمتاع بالمشروبات مثل ثانداي وحلويات هولي اللذيذة أثناء وجودهم على متن الطائرة.
بالإضافة إلى ذلك، أكد تجار التجزئة للأغذية والمشروبات في دبي أنهم لاحظوا هذا العام زيادة ملحوظة في شعبية الألوان العضوية والوجبات الخفيفة اللذيذة.
صرح بريت فاسوديف، المؤسس المشارك لعلامة الحلوى الفاخرة فاراك، قائلاً: “لاحظنا هذا العام طلبًا كبيرًا على الألوان العضوية والحلويات اللذيذة، مع تزايد الوعي بشأن استهلاك السكر. إن لحاء بوندي الخاص بنا، خاصة عندما يقترن بسكويت ثانداي، قد حقق نجاحًا كبيرًا.”
وأكد آخرون أن تزامن مهرجان هولي مع شهر رمضان يعني المزيد من المبيعات للمطاعم.
قال إيتي بهاسين، مالك دابا لين: “لقد كانت عطلة نهاية الأسبوع في هولي تصنع العجائب لأنها تتزامن أيضًا مع بداية الأسبوع الثالث من شهر رمضان، حيث تجتمع العائلات معًا. لقد شهدنا زيادة بنسبة 25 في المائة على الأقل في إجمالي عدد رواد المطعم هذا الأسبوع مقارنة بالأسبوعين السابقين. لقد حققت منتجات غوجيا الاحتفالية لدينا مبيعات جيدة، خاصة في منفذ الكرامة.
“صدفة جميلة”
وفي وقت سابق، تحدث سانجاي سودهير، السفير الهندي لدى دولة الإمارات العربية المتحدة، عن تنوع الديانات والمعتقدات والجنسيات التي تحتفل بالمهرجانات المختلفة في دولة الإمارات العربية المتحدة.
وقال: “هذا الشهر مبارك لأنه شهر رمضان المبارك، وفي نفس الوقت من هذا الشهر كان لدينا مها شيفراتري (مهرجان هندي)، ونوروز (رأس السنة الفارسية الجديدة). إنه هولي الآن (مهرجان الألوان الهندي) وقبل نهاية الشهر، سيكون لدينا يوم الجمعة العظيمة (يوم مهم في الديانة المسيحية). يا لها من صدفة جميلة.”
