شيرلي ديسوزا
تقول شيرلي ديسوزا، مدربة معتمدة في مجال الكيتو وبرايمال ليفينج ومقرها الإمارات العربية المتحدة: “كل واحد منا له عمر زمني وعمر بيولوجي. يمكن أن يساعدك الاختراق البيولوجي في عكس عمرك البيولوجي، بحيث يصبح جسمك أصغر سنًا منك”.
بدأت ديسوزا رحلتها في مجال اللياقة البدنية كموظفة عادية، مع المشاكل المعتادة التي تصاحب نمط الحياة الديناميكي في الشركات مثل زيادة الوزن والخمول. وتقول إنها جربت العديد من الأنظمة الغذائية، “من النظام الغذائي القائم على الدم إلى التطهير بالعصائر”. وبينما كانت تفعل ذلك، أدركت أنها لم تكن ناجحة بالنسبة لها. في هذه المرحلة، سمعت عن النظام الغذائي الكيتوني، الذي يعزز استهلاك وجبات عالية البروتين وعالية الدهون الجيدة ومنخفضة الكربوهيدرات.
لقد نجحت خلال هذه المرحلة وفقدت الوزن فقط لتجد نفسها تفقد الشعر أيضًا. لقد ساعدتها استشارة مدرب الكيتو في الخارج على إيجاد ما يناسبها – نهج غذائي للكيتو. تقول: “عندها أدركت أن هناك فرقًا كبيرًا بين الكيتو الغذائي والكيتو القذر”. سيتي تايمز.
في غضون خمسة أشهر، فقدت أكثر من 35 كيلوغرامًا ووجدت هدفًا جديدًا في الحياة؛ لمساعدة الآخرين على الوصول إلى أفضل لياقة ممكنة. وهكذا بدأت رحلة المرأة التي ستصبح KetoCoachDXB. بعد ثماني سنوات من بدء رحلتها نحو الصحة الجيدة، لم تحافظ على وزنها فحسب، بل ساعدت الآخرين أيضًا على أن يكونوا لائقين. ثم أطلقت Meal2Heal، التي توفر وجبات غذائية جاهزة للأكل في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة.
وبعد ذلك، عندما كانت تبحث عن طرق لتحسين قاعدة معرفتها، وجدت مصطلحًا آخر منتشرًا، وهو الاختراق البيولوجي.
ما هو الاختراق البيولوجي؟
قد يبدو الأمر وكأنه مصطلح شائع، لكن الاختراق البيولوجي في الأساس هو ببساطة التغييرات الصغيرة التي تقوم بها في نمط حياتك، أو الإضافات إلى الروتين أو حتى التكنولوجيا التي تستخدمها لجعل جسمك يعمل بأفضل ما يمكن. “لذا فإن الكيتو هو بالفعل شكل من أشكال الاختراق البيولوجي. يمكن أن يساعدك هذا (الاختراق البيولوجي) في علاج الأمراض”.
وتقول: “إن الشيء الرئيسي في عكس عمرك البيولوجي هو (العناية) بصحة أمعائك وكبدك”، مضيفة أن تجاهل هذه الأشياء يمكن أن يؤدي إلى أمراض المناعة الذاتية والحساسية والعقم ومشاكل الكوليسترول.
وتقود دبي الجهود في مجال القرصنة البيولوجية، ومن المقرر عقد مؤتمر للقرصنة البيولوجية في آسيا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا في أكتوبر/تشرين الأول من هذا العام؛ كما عقدت قمة عالمية للقرصنة البيولوجية العام الماضي.
يقول ديسوزا: “إن أحد أفضل الحيل البيولوجية هو مجرد النوم لمدة ثماني ساعات يوميًا، فالناس ينسون مدى أهمية النوم”.
وتقول ديسوزا إن هناك طريقة أخرى سهلة التنفيذ، وهي مفيدة لمرضى السكري ومقاومة الأنسولين. وتضيف: “تناول ملعقة كبيرة من خل التفاح مع الماء كل يوم. فقد ثبت علمياً أن هذا يقلل من مؤشر نسبة السكر في الدم، وبالتالي لن يمتص الجسم الكثير من السكر”، وتوضح أنه إذا استهلكت أكثر مما تحرقه، فسوف ينتهي بك الأمر إلى تخزين ما ينبغي أن يكون طاقة على شكل دهون.
“قم بإجراء فحوصات الدم الخاصة بك كل ثلاثة أشهر، ثم كل ستة أشهر، حتى تتمكن من رؤية التغييرات التي تطرأ عليك”، كما تقترح.
هل هناك سن معين للبدء؟
يقول ديف أسبري، مؤلف كتاب “أذكى، وليس أصعب: دليل الهاكر الحيوي للحصول على الجسد والعقل الذي تريده”، إن أغلب أنصار أسلوب الحياة القائم على الاختراق الحيوي تتراوح أعمارهم بين 35 و50 عامًا، لأن هذا هو الوقت الذي يدرك فيه الناس عادةً تأثير الشيخوخة على أجسادهم. ونقلت مجلة فوربس عن أسبري قوله: “الاختراق الحيوي هو حركة عالمية تقوم على فكرة أنه يمكنك تغيير البيئة المحيطة بك وداخلك حتى يكون لديك سيطرة كاملة على بيولوجيتك”.
ومع ذلك، لا يوجد سن معين يمكنك أن تبدأ فيه في الوصول إلى أفضل ما لديك، كما يعتقد ديسوزا. “يمكنك أن تبدأ في ممارسة الاختراق البيولوجي بأبسط طريقة مع أطفالك، وذلك من خلال تغيير نظامهم الغذائي (إلى نظام صحي أكثر)، ودمج التمارين الرياضية والمكملات الغذائية المناسبة”.
يقول ديسوزا إن الاختراق البيولوجي يمكن أن يساعد في مكافحة الشيخوخة. “أنا جزء من مجموعة تسمى نادي الاختراق البيولوجي الإماراتي. ونلتقي مرة واحدة في الشهر وهناك أجهزة مختلفة نتحدث عنها والتي يمكن أن تساعد في هذه العملية”. مثل الاحتفاظ بدروع المجال الكهرومغناطيسي (EMF) في جميع أنحاء المنزل، والتي يمكن أن تساعد في تقليل تعرضك للمجال الكهرومغناطيسي المنبعث من الهواتف المحمولة وغيرها من الأجهزة الإلكترونية وتساعد في توجيه الجسم إلى إيقاع يومي أفضل وأكثر طبيعية.
وتضيف: “يزداد وعي الناس بفوائد الاختراق البيولوجي، كما أن المساعدة متاحة دائمًا. هناك عيادات في الإمارات العربية المتحدة حيث يمكنك معرفة عمرك البيولوجي، والتي يمكن أن تساعدك بعد ذلك في العمل على ذلك. وهناك عيادات تقدم العلاج بالأكسجين والعلاج بالضوء والعلاج بالتبريد”.
هل تريد أن تنضم إلى ركب الاختراق البيولوجي؟ أول شيء عليك القيام به هو الحصول على بعض المساعدة. تقول: “يرغب معظم الناس في الحفاظ على لياقتهم البدنية ولكنهم يقولون إنهم لا يملكون الوقت أو الطاقة بعد يوم طويل من العمل. لذا فإن أول شيء عليهم فعله هو الذهاب إلى أخصائي التغذية الوظيفية الذي سيخبرهم عن الإلكتروليتات (وكيف أن زيادة العناصر الأساسية أو تناول مكملات معينة سيساعد في تعزيز مستويات الطاقة لديهم)”.
“اتخذ خطوات صغيرة، ولا تدع الأمر يرهقك. ابدأ بخطوات صغيرة، ربما باستخدام لوحات العلاج بالضوء الأحمر.”
وفقًا لعيادة كليفلاند كلينيك الأمريكية، يُعتقد أن العلاج بالضوء الأحمر يعمل عن طريق التأثير على “محطة الطاقة” في خلايا الجسم والتي تسمى الميتوكوندريا. ومع المزيد من الطاقة، يمكن للخلايا الأخرى القيام بعملها بكفاءة أكبر، مثل إصلاح الجلد وتعزيز نمو الخلايا الجديدة وتعزيز تجديد البشرة.
وتوافق ديسوزا الرأي، وتوضح أن هناك الآن العديد من الأقنعة والألواح المتاحة.
مخاوف بشأن التكلفة
ومع ذلك، لا يجب أن يكون هذا مسعى مكلفًا، كما تقول. “أسأل عملائي، 'ما الذي يمكنك تحمله؟'” تقول، انتبه إلى العلم وراء الإجراءات المطلوبة. على سبيل المثال، يمكن أن يساعدك تحفيز العصب المبهم، الموجود على جانب رقبتك، على الاسترخاء. وتضيف أن هناك أيضًا خيارات لمحفز العصب المبهم في السوق. “لذا فإن الأمر يعتمد على مدى كسلك. لذا يمكنك اتباع أبسط طريقة ممكنة أو تجربة مسار أكثر تعقيدًا.”
في نهاية المطاف، هناك عدة طرق لمساعدة جسمك على الوصول إلى أفضل حالة ممكنة. يقول ديسوزا إن الأمر المهم هو إجراء البحث حتى تفعل ما يناسب جسمك على أفضل وجه.
