جرب تجربة الطهي المكسيكية الجديدة
تضافرت جهود مدون الطعام الإماراتي الشهير رضا كياني والأخوة المبدعين وراء تاكوس لوس هيرمانوس، جوزوي وإسحاق، لإطلاق تجربة تذوق الطعام لفترة محدودة في دبي. تاكوس لوس هيرمانوس، الذي يقع في قاعة الطعام المجاورة في موتور سيتي، هو مطعم تاكوريا مكسيكي أصيل شهير معروف بالتزامه بالجودة والتورتيلا الطازجة محلية الصنع. يقدم هذا التعاون قائمة تدمج بين التأثيرات الإماراتية والمكسيكية، وتتميز بإبداعات فريدة مثل نودلز بيريا، التي تجمع بين بيريا المطبوخة لمدة 6 ساعات مع جبنة الموزاريلا والطبقة الطازجة على النودلز عالية الجودة، وشيبس كويساديلا عمان، مع خبز التورتيلا المقرمش الممزوج بنكهة الكونسوميه. وطبقات من الجبن معززة بإضافة شيبس عمان. وستتوفر هذه الأطباق الحصرية بأسعار تتراوح بين 55 و60 درهماً في الفترة من 26 يناير إلى 11 فبراير.
كسر حزب الكتلة
من المقرر أن يأسر حفل “Break the Block” الرائد على طراز تحت الأرض في دبي المشهد الثقافي للمدينة يوم 26 يناير من الساعة 6 مساءً حتى 4 صباحًا. يعد هذا الحدث، الذي قدمته BRAG وFactory People، بالتعاون مع Live Nation Middle East وExpo City Dubai، بمزج الموسيقى والإبداع والأجواء النابضة بالحياة. تتميز نسخة 2024 بتشكيلة رائعة، بما في ذلك النجم الرئيسي Jungle، وNightmares on Wax، وShadi Megalla، وMike Daniel، وSaud G، وJade. تم استضافته في حديقة الفرسان في مدينة إكسبو دبي، ويعد هذا المكان المناسب للمشاة بمسارح مذهلة، وإعدادات تقنية متطورة، وأطعمة الشوارع اللذيذة من العلامات التجارية الشهيرة. التذاكر تبدأ من 195 درهماً، وتتوفر على موقع Platinumlist. الحدث مفتوح للضيوف الذين تتراوح أعمارهم بين 16 وما فوق.
الهروب من زنازين السجن
تدعو جزيرة السجن العائلات إلى مغامرة مثيرة في إجازة نصف الفصل الدراسي في مواقعها في أبوظبي والشارقة. توفر بطاقة Family Pass، المناسبة لشخصين بالغين بالإضافة إلى الأطفال، مهمة مثيرة مصممة لجميع الأعمار، وتوفر مغامرة داخلية فريدة من نوعها مع “زنزانات” ذات طابع السجن تتميز بتحديات مذهلة. يواجه النزلاء والأحداث اختبارات تكتيكية وفنية وجسدية، لتعزيز العمل الجماعي من أجل “التغلب على القضبان”. مثالية لمختلف المناسبات، بما في ذلك بناء فريق الشركات، أو أعياد الميلاد، أو الروابط العائلية، وتضمن جزيرة السجن تجربة لا تنسى. تتسع خيارات Family Pass لـ 4 أو 5 أو 6 لاعبين، بأسعار تتراوح من 599 درهماً إلى 799 درهماً لجلسة مدتها ساعتان.
ليالي تحت عنوان
يوفر بار وصالة Flashback Speakeasy رحلة ليلية إلى عصر الحظر في العشرينيات من القرن الماضي، ويقدم أنواعًا موسيقية متنوعة مثل Tribute Nights وMotown والصوتيات وموسيقى الجاز في مساحة سرية مريحة. استمتع بالمشروبات الكلاسيكية والحرفية المقدمة في فناجين الشاي العتيقة، مما يخلق أجواءً تبعث على الحنين. تتميز قائمة البار بالمقبلات، ويمكن للضيوف الاسترخاء في تشيسترفيلدز المريحة أثناء تذوق الأصوات الناعمة التي يرعاها فنانون محليون. تعمل من الساعة 7 مساءً حتى 2 صباحًا يوميًا، وتتميز أيام الجمعة بالذوق اللاتيني مع PPITO، وتعرض أيام السبت غناءًا قويًا مع أندريا لاجونا، وتقدم أيام الأحد الأغاني المفضلة لدى المعجبين مع ليكسي، كل منها من الساعة 10 مساءً حتى 12 صباحًا. الحد الأدنى للإنفاق للشخص الواحد هو 150 درهماً بعد جميع الخصومات.
مكان الطعام التايلاندي الجديد في المدينة
استقبل متجر تايم أوت ماركت دبي مقهى إيسان يوم 24 يناير، مما عزز عروض الطهي التي يقدمها. أسسها شيف نيو، المعروف بفوزه بجائزة “أفضل تايلاندي” من تايم أوت دبي لمدة ثلاث سنوات متتالية، ويقدم مقهى إيسان نكهات نابضة بالحياة من شمال شرق تايلاند. تنعكس خبرة الشيف نيو في الطهي، المتجذرة في مكونات منطقة إيسان وأساليب الزراعة التقليدية، في القائمة. إلى جانب أطباق إيسان الكلاسيكية مثل حساء توم يام وساتاي الدجاج المشوي، تشمل الأطباق الحصرية شوربة المعكرونة بالكاري الأخضر، والكاري الأصفر المقلي، ودجاج البانكو وجوز الهند بالكاري، والمزيد.
دروس الرقص البنجابية
يستضيف PAD by Yasmin Karachiwala، وهو بوتيك Pilates and Dance Studio في The Greens، دروس Bhangra بالتعاون مع Pure Punjabi ثلاث مرات في الأسبوع. تُقام هذه الفصول يوم الثلاثاء الساعة 8 مساءً، والخميس الساعة 10 صباحًا، والسبت الساعة 3 مساءً، وتقدم مزيجًا من الإيقاعات البنجابية والتدريبات النشطة. وبسعر 100 درهم للجلسة الواحدة، يحصل المشاركون على خصم بنسبة 50% على الدرجة الأولى. وينصب التركيز على المتعة والطاقة والجو النابض بالحياة. لعشاق الرقص وأولئك الذين يبحثون عن تمرين مثير، تعد دروس Bhangra هذه في PAD فرصة للرقص والضحك والشعور بالروعة. لحجز مكان، تفضل بزيارة 906، برج أونيكس 1 في الروضة، أو اتصل على 1745 294 04.