انغمس في عالم الطبخ الإماراتي المتميز مع هذه المجموعة المنتقاة بعناية من خيارات الطعام التقليدية والحديثة في دبي. من الأذواق الأصيلة إلى الدورات الإبداعية، اكتشف هذه المطاعم المميزة التي توفر رحلة شهية عبر الطعام الإماراتي.
الفنار
الفنار هو مطعم محلي محبوب للغاية، ويقدم رحلة حنين إلى دبي في ستينيات القرن الماضي من خلال طعامه الإماراتي الأصيل والديكور التقليدي والفناء الساحر. يمكن للمستفيدين أيضًا استكشاف متحف صغير يعرض التاريخ الثقافي لدولة الإمارات العربية المتحدة. من خلال سبعة مواقع في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة، تم إدراج الفنار في دليل ميشلان لمدة عامين على التوالي وتوسعت إلى المملكة العربية السعودية. انغمس في كباب الدجاج المنكه بالبهارات العربية. تذوق طبق الإفطار الإماراتي الأصيل؛ أو دلل نفسك بحلوى اللقيمات الشهيرة. يمكن العثور على مطعم الفنار في مواقع مختلفة في دبي بما في ذلك السيف، وإكسبو سيتي، فستيفال سيتي، والبرشاء، ويفتح أبوابه يوميًا من الساعة 10 صباحًا حتى 11 مساءً. للتفاصيل اتصل على 043966669.
الجوارح
للاستمتاع بتجربة تناول طعام محلية أصيلة في أجواء تقليدية، قم بزيارة مطعم الجوارح في القصيص، دبي القديمة. يمكن للمستفيدين اختيار تناول الطعام في قسم المطعم الذي يحتوي على طاولات؛ مناطق خاصة لتناول الطعام العائلي؛ أو في المجلس للاستمتاع بأجواء إماراتية كاملة. يجب عليك تجربة وجبة الإفطار الإماراتية السخية المكونة من البيض والطماطم، والجباب (الفطائر الإماراتية) مع الجبن وشراب التمر، والبلاليط (الشعرية الحلوة مع العجة)، والحمص، بالإضافة إلى عصائر الفاكهة الطازجة. يقع الجوارح في منطقة القصيص الصناعية، دبي. مفتوح يوميا من 7 صباحا حتى 10 مساءا. للتفاصيل اتصل على 042679559.
الخيام
استمتع برحلة عبر الزمن إلى الوراء في مطعم الخيمة الحائز على جائزة ميشلان بيب جورماند. يجمع مكان تناول الطعام الفريد من نوعه هذا بين تناول الطعام وأجواء تشبه المتحف، ويضم ساحة فناء مكيفة مزينة بالأشجار، وموسيقى عربية حية، وموظفين ودودين يرتدون ملابس تقليدية. استمتع بأطباقهم المميزة مثل صالونة لحم الضأن ومعجنات اللقيمات المقلية والقهوة العربية العطرة. يقدم مطعم الخيمة أيضًا دروسًا في الطبخ للأشخاص الذين يتوقون إلى إتقان المطبخ الإماراتي الكلاسيكي، بدءًا من الشكشوكة وحتى مجبوس الدجاج. يقع فندق الخيمة في منطقة الفهيدي التاريخية في دبي، ويرحب بالضيوف يوميًا من الساعة 8 صباحًا حتى 11 مساءً. للمزيد من المعلومات اتصل على 0551802080.
بيت الشاي العربي
لقد كان أرابيان تي هاوس جزءًا عزيزًا من مشهد المقاهي في دبي لأكثر من 20 عامًا، حيث يوفر تجربة طعام إماراتية وعربية أصيلة. يقع بيت الشاي الأصلي في حي الفهيدي التاريخي، وقد حافظ على تصميمه الساحر منذ افتتاحه الأول في عام 1997، مع مقاعد فيروزية، وكراسي من الروطان الأبيض، وستائر من الدانتيل، وزهور زاهية. تأكد من تجربة فنجان من القهوة العربية التقليدية (القهوة) وأنت تستمتع بهذا الجو الرائع. من خلال ثلاثة فروع في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة، بما في ذلك جميرا والشارقة، يستقبل بيت الشاي العربي ضيوفه يوميًا من الساعة 7 صباحًا حتى 11 مساءً. اتصل بهم على الرقم 043535071.
البيت المحلي
إذا كنت ترغب في تجربة الطعام الإماراتي، بما في ذلك أطباق الجمال الفريدة، فإن Local House هو المكان المناسب للزيارة. يقع مطعم Local House في أحد أقدم المباني في البستكية، ويقدم مجموعة متنوعة من المأكولات العربية بدءًا من برياني الجمال إلى أطباق سمك القرش، بالإضافة إلى المشاوي المشكلة والسلطات وعناصر الإفطار والحلويات اللذيذة. عند المدخل، ستجد أقدم شجرة نبق في دبي، مما يشكل خلفية لفناء نابض بالحياة مزين بالنباتات وفنون الجدران، حيث يمكن للضيوف تذوق الود والنكهات العربية الأصيلة. يقع متجر Local House في معرض المجلس في البستكية، دبي، وهو مفتوح يوميًا من الساعة 9 صباحًا حتى 10 مساءً. لمزيد من المعلومات اتصل على 0506523032.
لقمة
يقدم لقمة لمسة عصرية من النكهات الإماراتية التقليدية، مما يجعل المأكولات الإماراتية والخليجية الأصيلة أكثر سهولة بالنسبة للمقيمين والمغتربين والزوار على حد سواء. يقع مطعم لقمة في فاشن أفينيو في دبي مول، ويدعو الضيوف للاستمتاع بأطعمة الإفطار الكلاسيكية مثل الجباب والبلاليط، بالإضافة إلى الأطباق المميزة مثل براتا شاورما الدجاج ودجاج الزبدة. تجمع التصميمات الداخلية بين التصميم الخليجي التقليدي والميزات الحديثة، مما يخلق جوًا مثاليًا لتعريف أحبائك بالثقافة المحلية مع الاستمتاع بالمناظر الخلابة لنافورة دبي الشهيرة. تجدون لقمة في فاشن أفينيو في دبي مول، وسط مدينة دبي، مفتوح يومياً من الساعة 10 صباحاً حتى 12 منتصف الليل.
سراج
يعد سراج خيارًا رائعًا لأولئك الذين يبحثون عن المأكولات الإماراتية الراقية في دبي. يقع هذا المطعم الموصى به من قبل ميشلان في سوق البحار ويطل على برج خليفة الشهير، ويضفي لمسة عصرية على النكهات السورية والإماراتية. ستجد أطباق مثل لحم الجمل، وجراد البحر بالزعفران، وكعكة الكرك، وبودنغ التمر اللزج في القائمة. يمكنكم زيارة سراج يومياً من الساعة 12 ظهراً حتى 1 بعد منتصف الليل في موقعه في سوق البحار في وسط مدينة دبي.
