أعلنت أمانة منطقة المدينة المنورة عن نتائج حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية لشهر ديسمبر 2025، حيث تم سحب وفحص حوالي 9 آلاف عينة. وأظهرت النتائج مطابقة أكثر من 98% من العينات لمعايير سلامة الغذاء، مما يؤكد جهود الأمانة في حماية صحة السكان والزوار. تهدف هذه الحملات إلى ضمان توفير منتجات غذائية آمنة ومطابقة للمواصفات في جميع أنحاء المنطقة.
ووفقاً للأمانة، فقد تم رصد بعض المخالفات في 96 عينة، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة ضد المنشآت المعنية. يأتي هذا في إطار حرص الأمانة على تطبيق أعلى معايير النظافة والجودة في قطاع الأغذية، خاصةً مع تدفق أعداد كبيرة من الزوار إلى المدينة المنورة على مدار العام.
أهمية الرقابة على سلامة الغذاء في المدينة المنورة
تعتبر الرقابة على سلامة الغذاء ذات أهمية استثنائية في المدينة المنورة نظراً لمكانتها الدينية وكونها تستقبل ملايين الحجاج والمعتمرين والزوار. يتطلب هذا التدفق الهائل من الناس جهوداً مضاعفة لضمان سلامة وصحة الجميع، وتجنب انتشار الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء.
دور الهيئة العامة للغذاء والدواء
تعمل أمانة المدينة المنورة بتنسيق وثيق مع الهيئة العامة للغذاء والدواء (SFDA) لتطبيق منظومة رقابية شاملة. تشمل هذه المنظومة فحوصات دورية على المنشآت الغذائية، وأخذ عينات من المنتجات، وإجراء تحاليل مخبرية للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية. تساهم هذه الجهود المشتركة في تعزيز الثقة في المنتجات الغذائية المتوفرة في السوق.
بالإضافة إلى ذلك، تهدف الرقابة إلى رفع مستوى الوعي لدى العاملين في قطاع الأغذية بأهمية تطبيق ممارسات النظافة والسلامة. وتسعى الأمانة إلى توفير بيئة صحية وآمنة تساهم في تحقيق جودة الحياة التي تتبناها المملكة العربية السعودية.
التأثير على السياحة والاقتصاد المحلي
لا تقتصر فوائد هذه الحملات على الصحة العامة فحسب، بل تمتد لتشمل الجوانب السياحية والاقتصادية. فالمدينة المنورة تعتمد بشكل كبير على قطاعي السياحة والضيافة، وسمعة المدينة كوجهة آمنة وموثوقة تلعب دوراً حاسماً في جذب الزوار. تحسين جودة الأغذية وسلامتها يساهم بشكل مباشر في تعزيز هذه السمعة.
وبحسب تقارير اقتصادية، فإن زيادة الثقة في المنتجات الغذائية تشجع الزوار على استكشاف مختلف المطاعم والمقاهي في المدينة، مما يعود بالنفع على أصحاب المنشآت المحلية. كما أن الالتزام بمعايير سلامة الأغذية يعزز من القدرة التنافسية للمنتجات المحلية في الأسواق الإقليمية.
مستقبل الرقابة الغذائية
تؤكد أمانة المدينة المنورة على استمراريتها في تنفيذ هذه الحملات الرقابية بشكل دوري ومنتظم. ويعتبر التعاون مع المجتمع جزءاً لا يتجزأ من هذه الجهود، حيث تشجع الأمانة السكان على الإبلاغ عن أي مخالفات أو شكاوى تتعلق بسلامة الغذاء عبر الرقم الموحد 940.
وتضيف الأمانة أنها تخطط لتطوير آليات الرقابة باستخدام أحدث التقنيات، مثل الذكاء الاصطناعي وتحليل البيانات، لزيادة فعاليتها وكفاءتها. كما تعمل على تدريب وتأهيل الكوادر البشرية العاملة في مجال الرقابة لضمان تطبيق أعلى معايير الدقة والموضوعية. تشمل الخطط المستقبلية أيضاً زيادة التركيز على التغذية الصحية وتعزيز الوعي بأهمية اختيار الأطعمة الصحية والمغذية.
من المتوقع أن تستمر الأمانة في نشر نتائج حملاتها الرقابية بشكل دوري، بهدف إطلاع الجمهور على جهودها في حماية صحة المستهلكين. كما سيتم التركيز على متابعة المنشآت التي تم رصد مخالفات بها، والتأكد من أنها اتخذت الإجراءات التصحيحية اللازمة. وفي الوقت الحالي، لا يوجد جدول زمني محدد لتنفيذ هذه الخطط، ولكن من المتوقع أن يتم البدء في تطبيق بعضها خلال الأشهر القليلة القادمة.
