Connect with us

Hi, what are you looking for?

اخر الاخبار

مزارع ليبيا يفتح آفاقا جديدة مع تنوع التمور الغريب

وفي الريف الليبي، أطلق المزارع إسماعيل بن سعود تجربة زراعية، معتمداً على تمر المجهول، وهو صنف فاخر يحظى بتقدير كبير في جميع أنحاء العالم العربي، لكنه لم يتم اختباره في مثل هذا المناخ الساحلي الرطب.

وتبرز مزرعة بن سعود التي تبلغ مساحتها خمسة هكتارات (12 فدانًا) في مصراتة، غرب ليبيا، وسط المناظر الطبيعية التي تنتشر فيها أشجار الزيتون والحمضيات.

وبعد ثماني سنوات من هذه القفزة، يقول إن أشجار النخيل التي يمتلكها والتي يبلغ عددها 700 شجرة تنتج الآن تمر مجهول عالي الجودة ويأمل أن يصل إلى الأسواق الدولية قريبًا.

وقال بن سعود (42 عاما) “يزعم الناس أن هذه النخيل لا يمكنها البقاء هنا، خاصة بالقرب من البحر”.

“ولكن مع المثابرة والتجريب الدقيق، نثبت خطأهم.”

تشتهر تمر المجهول، موطنها الأصلي المناطق شبه القاحلة في المغرب، بحجمها الكبير وملمسها الرقيق وحلاوتها الغنية.

يُعتقد تقليديًا أنه غير مناسب لمناخ البحر الأبيض المتوسط، وقد تجاوز التنوع توقعات بن سعود.

وباستخدام الأسمدة العضوية وتقنيات التكرير مع مرور الوقت، تتوقع بن سعود الآن الوصول إلى طاقتها الإنتاجية الكاملة خلال عامين فقط.

وقال عن إنتاج هذا العام “لقد كان الحصاد مرضيا للغاية”.

“عام أو عامان آخران وسيكون الأمر الأمثل. نحن نتحسن من عام إلى آخر.”

بالنسبة لليبيين وغيرهم في جميع أنحاء العالم العربي، يعتبر التمر طعامًا ثمينًا.

إنها حلوى أساسية خلال الاحتفالات، ولها قيمة ثقافية ودينية، ويتم تناولها تقليديًا في الإفطار اليومي خلال شهر رمضان.

يصل سعر تمر المجهول إلى 80 دينارًا ليبيًا (حوالي 16 دولارًا) للكيلوغرام الواحد في الأسواق المحلية، وهو ما يزيد بكثير عن السعر المرتبط بالأصناف الأخرى، حيث يصل إلى ستة دنانير ويصل إلى 20 دنانير.

لكن بالنسبة للعديد من العملاء، فإن أسعار المجهول تتناسب مع جودتها، مع طلب ثابت بين الليبيين الذين يفضلون السلع المنتجة محليا.

– “اهتمام متزايد” –

واجهت البلاد مجموعة من المشاكل منذ أن أطاحت الانتفاضة التي دعمها حلف شمال الأطلسي عام 2011 بالديكتاتور معمر القذافي وقتلته، مما أدى إلى إغراق ليبيا في حالة من عدم الاستقرار والصراع.

وحتى قبل ذلك، تركت عقود من الاعتماد شبه الحصري على عائدات النفط العديد من القطاعات الليبية متخلفة.

لكن الكثيرين كانوا يسعون جاهدين لجلب الزراعة الليبية.

وفي مصراتة، وهي مدينة ساحلية رئيسية ومركز تجاري تبعد حوالي 200 كيلومتر (120 ميلاً) عن العاصمة طرابلس، تمتلئ محلات السوبر ماركت بمجموعة متنوعة من منتجات التمور.

إنهم يديرون سلسلة كاملة من دبس السكر والمعاجين المستخدمة في المعجنات التقليدية مثل المكروهات، إلى الخلطات الجديدة مثل التمر المحشو المخفوق بالشوكولاتة.

وقالت نجوى، وهي ممرضة مصرية تقضي إجازة تتسوق لشراء أصنافها المفضلة، “لقد تحسنت جودة التمور الليبية بشكل ملحوظ منذ حرب 2011”.

“هناك المزيد من الاهتمام بتنميتها وإعدادها الآن.”

وقال صلاح شغان، ​​الخبير الزراعي الليبي، إن “المزيد من الليبيين يتجهون إلى الزراعة في السنوات الأخيرة”، مع “اهتمام متزايد” بالزيتون والخضروات والتمور.

“هذه الجهود لا تجلب الدخل فحسب، بل تنعش أيضًا ارتباطنا بالأرض.”

وتمتلك ليبيا الآن أكثر من 10 ملايين نخلة، وتنتج أكثر من 50 ألف طن من الفاكهة سنويا، وفقا لوزارة الزراعة.

ويلبي جزء كبير من هذا الإنتاج الطلب المحلي، لكن المزارعين يهدفون أيضًا إلى الوصول إلى الأسواق الدولية.

بالنسبة لبن سعود، فإن تصدير مجهل هو رهانه الرئيسي التالي.

وقال وهو يسير في بستانه مع ابنتيه الصغيرتين وأفواههما مليئة بالتمور الطازجة “طلبنا المحلي قوي بالفعل لذا يجب أن نتأكد من قدرتنا على تلبية ذلك قبل التوسع أكثر”.

اضف تعليقك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

اخر الاخبار

المشتبه به في حادث الدهس المميت في سوق عيد الميلاد في مدينة ماغدبورغ الألمانية يوم الجمعة هو لاجئ سعودي يبلغ من العمر 50 عامًا...

اخر الاخبار

واشنطن/دمشق التقى دبلوماسيون أميركيون كبار يزورون دمشق يوم الجمعة مع الحاكم الفعلي لسوريا الجديد أحمد الشرع وعقدوا معه اجتماعاً “جيداً” و”مثمراً للغاية” حول عملية...

اخر الاخبار

انقرة قال الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، إن متطرفي تنظيم الدولة الإسلامية (داعش) ومسلحي حزب العمال الكردستاني والجماعات المرتبطة بهم بحاجة إلى القضاء عليهم...

اخر الاخبار

أصاب صاروخ أطلقه المتمردون الحوثيون المدعومون من إيران من اليمن المركز التجاري الإسرائيلي في تل أبيب قبل فجر السبت، مما أدى إلى إصابة 16...

اخر الاخبار

القاهرة اعتمدت مصر أول قانون للجوء على الإطلاق هذا الأسبوع، لكنه أثار مخاوف بين جماعات حقوق الإنسان التي حذرت من أنها تتبع “نهجًا يركز...

اخر الاخبار

فندق البارون التاريخي في حلب السورية متهالك ومتضرر من سنوات الحرب، لكنه لا يزال قائما وجاهزا لإعادة إحياءه، تماما مثل المدينة نفسها. وتعرضت مدينة...

اخر الاخبار

برلين قالت السلطات إن سائقاً صدم بسيارته حشداً كبيراً من المحتفلين في سوق عيد الميلاد بوسط ألمانيا مساء الجمعة، مما أسفر عن مقتل شخصين...

اخر الاخبار

قال الجيش ومقدمو خدمات الطوارئ إن قذيفة أطلقت من اليمن أصابت المركز التجاري لإسرائيل في تل أبيب في وقت مبكر من يوم السبت، مما...