حضرت هي والأمير وليام حفل شاي أقيم للاحتفال بالذكرى 75 لخدمة الصحة الوطنية
– ا ف ب
كشفت أميرة ويلز كيت ميدلتون عن كيفية تحضيرها للكعكات ، مما أثار الجدل القديم حول ضرورة دهن المربى أولاً أو الكريمة على القطعة المخبوزة.
حضرت كيت والأمير ويليام ، في 4 يوليو ، حفل شاي أقيم للاحتفال بالذكرى 75 لخدمة الصحة الوطنية (NHS). ساعد الزوجان الملكيان أيضًا في الاستعدادات.
أثناء إجراء الترتيبات ، حسمت كيت الجدل حول الكعكة وشاركت أنها تحب أن تنشر المربى أولاً ثم الكريمة. ومع ذلك ، لم يشارك الأمير وليام رأيها.
في مقطع فيديو تم تحميله على تويتر ، شوهد الأمير ويليام وهو يسأل مقدم البرامج التليفزيوني ميل جيدرويك كيف تحب أن تأكل كعكاتها. أجابت على هذا: “أذهب إلى المربى ثم الكريمة لأنني أعتقد أن المربى أثقل ثم الكريم (أفضل).”
وقالت الأميرة كيت ، في ترديد لمشاعر مماثلة ، “أقوم بالمربى ثم الكريمة”.
أثار هذا ردًا من الأمير ويليام ، الذي قال مازحًا إنه يتماشى مع “كل ما هو أقرب إليّ”.
– ملف AFP
ما هو كل هذا النقاش حول الكعكة؟
وفقًا لتقرير في صحيفة الإندبندنت ، فإن الجدل حول الكعكة يعود إلى قرون. عادة ما يفضل الناس في ديفون بالمملكة المتحدة دهن القشدة المتخثرة قبل وضع المربى بينما يتم عكس الترتيب وفقًا لتقاليد الكورنيش.
https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/queen-scones-jam-cream-what-goes-first-debate-cream-tea-outrage-a8260686.html
حسنًا ، فضلت الملكة إليزابيث الثانية ، التي وافتها المنية العام الماضي ، نشر المربى أولاً ثم الكريمة المتخثرة ، وفقًا للطاهي السابق دارين ماكجرادي ، الذي كان يطبخ للعائلة المالكة من عام 1982 إلى عام 1993.
كتب McGrady ، في تغريدة 2018 ، “Jam أولاً في حفلات حديقة قصر باكنغهام”. وأضاف ، في تغريدة لاحقة ، “كانت الملكة دائمًا تضع مربى بالمورال محلي الصنع أولاً مع الكريمة المتخثرة في الأعلى في حفلات حديقة قصر باكنغهام في خيمة الشاي الملكية وجميع حفلات الشاي الملكية”.