عرائس وبرياني وحفلات زفاف: موسم الزفاف في باكستان يزداد حرارة مع طقس بارد – أخبار

هناك مجموعة كبيرة من الأشخاص يحاولون التقاط صور مع الزوجين في قاعة Radiance للولائم، وبالكاد يمكنك سماع شخص يتحدث بصوت أعلى من ضجيج 400 ضيف وهم يتناولون البرياني ودجاج تكا والموسيقى والطائرة بدون طيار تطن حول الغرفة. العروس المرصعة بالجواهر وعريسها الأنيق مبتهجان.

وفي الخارج، يزدحم الشارع بالسيارات المتوجهة إلى حفلات الزفاف في قاعات الأفراح المجاورة، لامور، كاندلز، وهيل توب. Hill Top، وهو مجمع متعدد الإرسال، لديه ثلاث حفلات زفاف تجري في وقت واحد.

إنه الشتاء في باكستان، وهذا يعني حفلات الزفاف. الكثير من حفلات الزفاف. خلال الطقس البارد بين نوفمبر وفبراير، يحضر ملايين الأشخاص حفلات الزفاف كل أسبوع. يعود المغتربون الباكستانيون إلى وطنهم من جميع أنحاء العالم لهذا الموسم، حيث يكتظون بصالات الوصول بالمطارات وفنادق الخمس نجوم.

الضيوف يتناولون وجبة خلال حفل زفاف في كراتشي في 27 يناير. – AP

يسميها الناس ديسمبرستان.

وقال خيزرا منير، مستشار الاتصالات المقيم في كراتشي: “ديسمبر هو الوقت الذي يكون فيه للجميع عذر للتوقف عن القلق، مهما كان مستوى دخلك”. “الجميع على نفس الصفحة التي سنعيشها في هذه اللحظة. إنه وقت رائع للقاء لم الشمل، وهو عذر عظيم للتأنق”.

تعد حفلات الزفاف إحدى الفرص القليلة المتاحة للأشخاص في هذا البلد الإسلامي المحافظ للتواصل الاجتماعي وإقامة الحفلات. لذلك ليس من المستغرب أن يسحبهم الناس قليلاً.

حفل زفاف باكستاني نموذجي يعني ثلاثة أحداث على الأقل، وفي كثير من الأحيان أكثر: هناك الخطوبة، والتجمع عندما يقوم الأصدقاء والعائلة بوضع معجون الكركم على يدي العروس ووجهها في طقوس ما قبل السحر، وحفلة أخرى لوضع الحناء على يدي العروس و الأقدام – وهو ما يعني بالطبع المزيد من الموسيقى والرقص. العروس تحصل على موكب. وكذلك يفعل العريس.

العريس الباكستاني عبد الرحمن يساعد عروسه محمونة عبد على الجلوس على مقاعدهما خلال حفل زفافهما في مظلة مؤقتة في أحد أحياء كراتشي. — ا ف ب

في منطقة كانتونمينت في كراتشي، عقدت ياميما تيريزا بهاجتاني وشارون أرجوماند جون قرانهما في كاتدرائية الثالوث المقدس.

اعترض الضيوف على ترتيب الخدمة، الذي قال أحد الضيوف المسلمين في المقاعد إنه “مفيد للغاية” للتنقل في الحفل المسيحي.

كان حفل الزفاف يحمل السمات المميزة لحفل زفاف مسيحي تقليدي – فستان أبيض، وترانيم، وعازف أرغن، وتبادل النذور والخواتم – وحفل زفاف باكستاني تقليدي، حيث قام العديد من المصورين ومصوري الفيديو بالتقاط كل التفاصيل.

حتى أنهم رافقوا العروس في الممر، لكنهم توقفوا عندما تلقى الزوجان وعائلتيهما المناولة المقدسة.

وقال والد العريس، أسقف كراتشي القس فريدريك جون، إن حفلات الزفاف المسيحية يتم الاحتفال بها بنفس الطريقة التي يتم بها الاحتفال بأي حفل زفاف آخر في باكستان، بما في ذلك موقع قران – عندما تتلقى العروس الحناء على يديها وقدميها – ودهولكي، عند الضيوف. التجمع في منزل أحد أفراد الأسرة للغناء والرقص.

العريس المسيحي شارون أرجوماند جون يرفع حجاب عروسه خلال حفل زفافهما في كاتدرائية الثالوث المقدس في كراتشي. — ا ف ب

يبدو أن حفلات الزفاف الباكستانية أصبحت أكثر تفصيلاً.

وقالت منير إنها ذهبت إلى 10 مناسبات لحضور حفل زفاف أحد أصدقاء العائلة هذا الموسم، وكانت ترتدي ملابس مختلفة في كل مرة. وقالت إن حفلات الزفاف أصبحت كبيرة جدًا و”مبالغ فيها” لدرجة أنه يصعب أحيانًا بناء علاقة عاطفية. “الأمر كله يتعلق بالأزياء، وما ترتديه، ومن ترتديه، هل نشرت صورة لملابسك؟” أحدث اتجاه هو قيام الضيوف بتعيين مصمم رقصات لمساعدتهم على إتقان أداء الرقص.

ثم هناك تكلفة كل تلك الحفلات. يمكن أن يتكلف حفل زفاف في قاعة احتفالات مثل راديانس ما يزيد عن مليون روبية (3576 دولارًا)، وهو ثمن باهظ في بلد يبلغ نصيب الفرد من الناتج المحلي الإجمالي السنوي فيه ما يزيد قليلاً عن 1500 دولار ويرتفع معدل التضخم فيه. يمكن لعائلة أكثر ثراءً أن تنفق بسهولة ما بين 10 إلى 20 مليونًا على حفلة واحدة.

تقدم البنوك قروضًا وتمويلات زفاف أخرى تصل إلى 3 ملايين روبية. تدعم مؤسسات الرعاية الاجتماعية، بما في ذلك الحكومة الباكستانية، الأشخاص من الخلفيات المحرومة أو الأسر ذات الدخل المنخفض لدفع تكاليف حفلات الزفاف.

لكن الناس ما زالوا يتطلعون إلى موسم الزفاف، على الرغم من متطلباته على المحفظة وخزانة الملابس. قال منير: “القلق بشأن كيفية إدارة كل هذا والعبء المالي المترتب عليه، هو ما يقلقنا طوال العام”. “ديسمبرستان هو عكس التركيز على الشؤون المالية.”

الضيوف يتناولون وجبة خلال حفل زفاف في كراتشي. — ا ف ب

العروس في راديانس تدعى دوا – “مثل دوا ليبا”، كما قال زوجها آشر – وقد ذهبت إلى ثلاث حفلات زفاف أخرى هذا الموسم. قالت دوا: “لم يكن الأمر صعبًا حقًا لأنني كنت مستعدًا لكل شيء”. “أنا أحب موسم الزفاف. الأمر يتعلق باجتماع الناس معًا للاحتفال”.

من المتوقع أن يحضر Fizza Bangash من 10 إلى 12 حدثًا خلال الموسم. “في إسلام أباد، هناك مناطق يوجد بها الكثير من قاعات الزواج في مكان واحد، لذا يمكنك الانتقال من حدث إلى آخر بسهولة تامة.”

وتزوجت بانغاش في 25 ديسمبر/كانون الأول في “ذا بافيليون”، أقدم قاعة زفاف في إسلام آباد، بحضور 350 ضيفًا، من بينهم أشخاص من ألمانيا وأستراليا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة. ولو كان لها ما تريد، لكان العدد أقرب إلى 100.

لكن حسن الخلق يتطلب دعوة الأسرة الممتدة وزملاء العمل للزوجين وأهلهما وجيرانهما. تحتاج العائلات المضيفة أيضًا إلى التفكير في حفلات الزفاف التي تمت دعوتهم إليها والرد بالمثل لتجنب حدوث خطأ اجتماعي.

لدى بانغاش ذكريات جميلة عن حفلات الزفاف المنزلية التي ذهبت إليها عندما كانت طفلة. نصب الناس خيمة على الأرض خارج منازلهم ودعوا العائلة والأصدقاء المقربين.

وقالت: “الآن هناك الكثير من التوقعات بشأن الطعام والديكور ونظام الصوت والخيم”.

عامل يقوم بإعداد أطباق من الوجبات المتنوعة التي تقدم لضيوف حفل زفاف في كراتشي. — ا ف ب

هناك عشرات الأماكن حول The Pavilion، وهي تشبه الصندوق من الخارج ومشرقة من الداخل، وهناك العديد من الأماكن الأخرى قيد الإنشاء.

في قصر باسيفيك، أصبحت الحجوزات أقل من العام الماضي بسبب التضخم والمنافسة من الأماكن الجديدة، في حين أن أحدث الوافدين – زيركون – لا يزال يقبل حجوزات صغيرة نسبيًا لعدد 100 شخص لحشد التخصيص.

استضاف The Manor 35 حدثًا في ديسمبر و28 حدثًا في يناير. “لقد فتحنا أبوابنا لمدة سبعة أو ثمانية أشهر فقط وهذا هو موسمنا الأول. وقال مدير عام القاعة سيد حسن مهدي: “لقد سارت الأمور بشكل أفضل مما كنا نحلم به”.

“الاتجاه السائد في الوقت الحالي بالنسبة لحفلات الزفاف هو محطات الطهي المباشر – شرائح اللحم والمعكرونة. من المستحيل أن يفعل الناس ذلك في منازلهم”.

الضيوف يتناولون وجبة خلال حفل الزفاف. — ا ف ب

وبطبيعة الحال، لا تزال بعض العائلات تفعل ذلك بالطريقة القديمة.

وفي حي لاينز بكراتشي، أقيمت سرادق على أرض مفتوحة في منطقة سكنية. لم يكن هناك ديكور فاخر أو أثاث باهظ الثمن أو خدمة صف السيارات. في الواقع، لم يكن هناك حمام. وصل الضيوف على الدراجات النارية أو في الحافلات ذات الألوان الزاهية.

وفي مطبخ مؤقت في الهواء الطلق، كان مقدمو الطعام في حفل الزفاف يقومون بإعداد الكباب والخبز باستخدام مصباح يدوي بسبب انقطاع التيار الكهربائي لمدة ساعات.

وكانت عائلة العريس قد استأجرت مولداً كهربائياً، لكنه تعطل، تاركاً الجميع في الظلام عندما بدأ العروسان بالتقاط الصور الفوتوغرافية. وبدا العريس عبد الرحمن منزعجا؛ بدت العروس محمونة مستسلمة. وقام الضيوف بإخراج هواتفهم واستخدامها كمشاعل حتى عادت الكهرباء.

وقال عم العريس، محمود أنور، إن الأسرة دعت حوالي 400 شخص، وأن تكلفة الحفل أقل من 400 ألف روبية. قال أنور: “ليس هناك فائدة من إنفاق الكثير من المال على حفل زفاف”. “يمكنك إعطاء هذا المال لابنتك أو زوج ابنتك.

“لقد فعلنا كل شيء بأنفسنا. قال أنور وهو يفخر بصوته: “لقد استغرق الأمر يومًا كاملاً لإعداد هذا الأمر”.

وبحلول شهر مارس/آذار، سيعود الباكستانيون إلى التعامل مع الطقس الأكثر دفئاً والمشاكل اليومية، بما في ذلك فواتير كل تلك الأطراف. لكن في الوقت الحالي، ما زال ديسمبرستان.

وقال منير: “الهدف كله هو أن ننسى، خلال تلك الفترة من الوقت، كل ما يجرنا إلى الأسفل. لدينا اضطرابات سياسية. نحن نواجه اضطرابات سياسية”. لدينا تضخم جنوني لم نشهده من قبل… كل عام، لا يمكن أن يصبح الأمر أسوأ، لكنه يزداد سوءًا. ولكن فجأة يأتي شهر ديسمبر.”