الصورة: رويترز
حظرت إدارة تكنولوجيا الأغذية ومراقبة الجودة في نيبال استيراد واستهلاك وبيع علامتين تجاريتين هنديتين للتوابل، وهما Everest وMDH، حيث بدأت اختبار مستويات أكسيد الإيثيلين، حسبما أكد مسؤول لوكالة ANI.
حظرت نيبال هاتين العلامتين التجاريتين للتوابل بعد أنباء عن وجود مستويات عالية من آثار أكسيد الإيثيلين في منتجاتهما.
“لقد تم حظر استيراد البهارات ذات العلامة التجارية Everest وMDH، والتي يتم استيرادها في نيبال. ويأتي ذلك بعد أنباء عن وجود آثار للمواد الكيميائية الضارة في البهارات. وقد تم فرض الحظر على الاستيراد قبل أسبوع، وقمنا أيضًا بحظر المبيعات وقال موهان كريشنا ماهارجان، المتحدث باسم إدارة تكنولوجيا الأغذية ومراقبة الجودة في نيبال، لـ ANI عبر الهاتف: “منها في السوق”.
كن على اطلاع على اخر الاخبار. اتبع KT على قنوات WhatsApp.
وأضاف ماهارجان في بيان “تجري الاختبارات على المواد الكيميائية الموجودة في بهارات هاتين العلامتين التجاريتين بالتحديد. وسيظل الحظر قائما حتى صدور التقرير النهائي. وقد حظرته هونج كونج وسنغافورة بالفعل، وتأتي هذه الخطوة بعد تحركهما”. محادثة هاتفية مع آني.
وقالت مصادر حكومية هندية لوكالة ANI أن استخدام EtO مسموح به في بلدان مختلفة بنسبة تتراوح من 0.73 في المائة إلى 7 في المائة.
وقالت مصادر حكومية إنه ينبغي وضع معيار لاستخدام EtO من قبل مختلف البلدان. كما أن التوابل المحظورة في هذه البلدان تمثل أقل من واحد في المائة من إجمالي صادرات الهند من التوابل.
وفي الوقت نفسه، اتخذ مجلس التوابل الهندي خطوات لضمان سلامة وجودة صادرات التوابل الهندية إلى هذه المناطق.
وقد نفذ المجلس توصيات اللجنة الفنية العلمية، التي قامت بتحليل السبب الجذري، وتفقدت مرافق المعالجة، وجمعت عينات للاختبار في المختبرات المعتمدة.
كما نظم مجلس التوابل الهندي أيضًا مشاورة لأصحاب المصلحة ضمت أكثر من 130 مصدرًا وجمعية، مثل منتدى مصدري التوابل لعموم الهند وجمعية مصدري التوابل والمواد الغذائية الهندية.
أصدر المجلس أيضًا إرشادات لمعالجة EtO لجميع المصدرين. اتخذ مجلس التوابل هذه الخطوات لمنع تلوث EtO في التوابل المصدرة من الهند.
في أبريل/نيسان، حظرت هيئة مراقبة سلامة الأغذية في هونغ كونغ أربعة منتجات توابل من العلامتين التجاريتين الهنديتين MDH وEverest بعد أن وجدت أنها تحتوي على مواد كيميائية مسببة للسرطان، وأكسيد الإيثيلين.
أعلن مركز سلامة الأغذية التابع لحكومة منطقة هونغ كونغ الإدارية الخاصة في 5 أبريل أن برامج المراقبة الروتينية كشفت عن وجود أكسيد الإيثيلين في ثلاث بهارات من مجموعة MDH، ومسحوق Sambhar Masala، ومسحوق الكاري.
