Connect with us

Hi, what are you looking for?

اخر الاخبار

المواقد العتيقة في غزة هي الطريقة الوحيدة للطهي أثناء الحرب

في ورشة عمل في قطاع غزة المحاصر الذي مزقته الحرب، يعيد إبراهيم شومان الحياة إلى المواقد النحاسية القديمة، مما يمنح الأمل للنازحين المحرومين من غاز الطهي.

مع الضغط على الكماشة، والفتيل الجديد، وإعادة ملء الوقود محلي الصنع، يبدأ وميض النار في فرقعة بأعجوبة.

وقال شومان لصحفي في وكالة فرانس برس في رفح جنوب قطاع غزة قرب الحدود مع مصر، إن “الناس عادوا إلى الزمن القديم ويحضرون مواقد التخييم النحاسية لإصلاحها لعدم توفر الغاز أو الوقود”.

وقد اندلع الصراع بسبب هجوم غير مسبوق لحماس على إسرائيل في 7 أكتوبر/تشرين الأول، والذي أسفر عن مقتل 1200 شخص، وفقا للسلطات الإسرائيلية، وعودة 240 رهينة إلى غزة.

وردت إسرائيل بهجوم عسكري أدى إلى تحويل جزء كبير من غزة إلى أنقاض وقتل ما لا يقل عن 17997 شخصا، معظمهم من النساء والأطفال، وفقا لوزارة الصحة التي تديرها حماس.

وقد فر مئات الآلاف من المدنيين من شمال غزة بسبب القصف المستمر والغزو البري من قبل إسرائيل، تاركين وراءهم ممتلكاتهم.

وكان المدنيون يأملون في أن يكونوا أكثر أمنا في الجنوب، لكن الجيش الإسرائيلي وسع تدريجيا ضرباته عبر المنطقة الساحلية الصغيرة في حربه التي تهدف إلى تدمير حماس.

– ولا حتى الحطب –

وتعرضت مناطق واسعة من غزة للدمار، وتشير تقديرات الأمم المتحدة إلى أن 1.9 مليون من سكان غزة البالغ عددهم 2.4 مليون نسمة قد شردوا، ويواجهون نقصاً حاداً في الغذاء والوقود والمياه والدواء.

وقال شومان “الناس يبحثون في كل مكان عن الحطب لكنه لم يعد متوفرا”. “سيتعين عليهم شرائه بسعر أعلى، ولم يتبق لدى الناس سوى القليل من المال”.

في ورش العمل الخاصة به، ينتظر العملاء بصبر وهو يقوم بفرك ولف وتعديل أجزاء من مكابس المواقد القديمة والموقد وخزانات الوقود.

وقال عدنان أبو العيش (55 عاما) الذي كان يبحث يائسا عن طريقة لطهي حصصه الضئيلة من السميد والخضروات “مواقد التخييم هذه كانت تستخدم قبل 100 عام، وهذا هو مدى تراجعنا”.

ومع نقص مادة الكيروسين، يقوم شومان بتزويد المواقد بمزيج من زيت المحرك وزيت التدفئة المنزلية.

وأضاف: “يوجد وقود الديزل ولكن من الصعب جدًا العثور عليه”. “يبلغ سعر اللتر حوالي 30 إلى 35 شيكل (7.5 إلى 8.7 يورو) وتحتاج إلى قضاء يوم كامل في البحث عنه.

وأضاف: “لا يوجد حتى حطب، والناس يبحثون عن قطع من الورق المقوى ملقاة على الأرض”. “على المرء أن يفعل.”

كما أحضر محمد الملاحي موقده القديم الذي قال إنه يخص جده الأكبر، قائلا: “ماذا يمكننا أن نفعل؟ نحتاج إليه لإيقاد النار والطهي”.

وقال شومان إنه في هذه الظروف الصعبة، فإن المواقد القديمة الموثوقة “تنجز المهمة”.

اضف تعليقك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مقالات ذات صلة

الخليج

ضبطت شرطة دبي 11 مركبة لارتكابها مخالفات مرورية شملت القيادة المتهورة، وتنظيم تجمعات غير مرخصة، وإجراء تعديلات غير مصرح بها على محرك المركبة أو...

اقتصاد

صورة الملف. الصورة مستخدمة لغرض التوضيح من المتوقع أن تنخفض أسعار الأرز غير البسمتي بنحو 20 في المائة في الإمارات العربية المتحدة بعد أن...

رياضة

الإيطالي يانيك سينر يحمل الكأس بعد فوزه في نهائي بطولة أمريكا المفتوحة على الأمريكي تايلور فريتز في نيويورك في 8 سبتمبر 2024. — AFP...

فنون وثقافة

أندرو سكوت (تصوير رويترز) أندرو سكوت، الذي اشتهر بأدواره في كيس برغوث و ريبلي، سيجلب تكيفه الفردي مع العم فانيا إلى خارج برودواي هذا...

الخليج

أصدر المركز الوطني للأرصاد الجوية في الإمارات العربية المتحدة يوم الأحد تنبيهات حمراء وصفراء للضباب في بعض أجزاء الدولة مع استمرار الضباب في ساعات...

دولي

الصورة: رويترز قال الجيش الإسرائيلي إنه ضرب العشرات من أهداف حزب الله في لبنان، بما في ذلك قاذفات استخدمت لاستهداف أراضيه، مع استمرار المخاوف...

الخليج

أسئلة: سافرت مع شركة طيران إماراتية من لندن إلى دبي الشهر الماضي. لكن شركة الطيران فقدت أمتعتي التي كانت تحتوي على حوالي 1000 دولار...

دولي

الصورة: ملف رويترز قال الجيش الإسرائيلي إنه شن ضربات جديدة يوم السبت استهدفت حزب الله في شرق لبنان بعد قصف مكثف على معقل الجماعة...