من الفراولة إلى الأناناس والبابايا الغريبة، فإن زراعة هذه الفاكهة لا توفر المال فحسب، بل تعزز أيضًا أسلوب حياة أكثر صحة
الصور: الموردة
لقد حانت الأشهر الأكثر برودة وأتيحت للمقيمين الفرصة لتحويل شرفاتهم وساحاتهم الخلفية إلى بساتين شخصية. من الفراولة إلى الأناناس والبابايا الغريبة، فإن زراعة هذه الفاكهة لا توفر المال فحسب، بل تعزز أيضًا نمط حياة أكثر صحة من خلال المنتجات العضوية المزروعة محليًا.
الفراولة
تزرع الفراولة في دولة الإمارات العربية المتحدة بسبب نمو ثمارها ونضجها المبكر. وقال هاريش جودا، خبير الزراعة في souqgarden.com: “تتلو هذه الأزهار الزهور، وفي غضون 4 إلى 5 أسابيع، تنضج الثمار وتصبح صالحة للأكل”.
إذا بدأ شخص ما في زراعة الفراولة في الفناء الخلفي لمنزله الآن، فيمكنه الاستمتاع بالفراولة العضوية المزروعة محليًا بحلول الأسبوع الأول من شهر نوفمبر.
“تنمو نباتات الفراولة في ضوء الشمس ويجب سقيها بشكل معتدل بما يكفي للحفاظ على رطوبة التربة، ولكن ليست مبللة. وقال حريش: “من المفترض أن تكون التربة جيدة التصريف وغنية بالمحتويات العضوية الخصبة”.
وللحصول على نمو صحي للنبات يجب أن تكون درجة الحرارة المحيطة به حوالي 14 إلى 26 درجة مئوية.
التوت
لزراعة التوت في الشرفة أو الفناء الخلفي، يجب على المرء اختيار مجموعة مناسبة من التوت. مطلوب موقع مشمس مع وعاء من التربة جيدة التصريف لزراعة الفاكهة. وقال عزيز أحمد، المزارع في مصانع هارموني في سوق الورسان: “سيكون السماد ضرورياً لتحسين الخصوبة”.
وقال عزيز إن الوقت المثالي لنمو التوت هو خلال فصل الربيع أو بداية فصل الشتاء. يحتاج التوت إلى الري جيدًا لينمو ونشارة للحفاظ على الرطوبة. لا يتطلب التوت عمومًا إخصابًا كثيفًا، ويمكن للأسمدة المتوازنة أن تدعم نموه. “يمكن حصاد التوت خلال شهر فبراير أو مارس إذا تمت زراعته في شهر نوفمبر. وقال عزيز: “مع الرعاية المناسبة، يمكن لشجرة التوت المزروعة محلياً أن تنتج ثماراً لذيذة ومغذية”.
ليمون
سوف تتطلب زراعة الليمون في المنزل الكثير من الوقت، ولكن من السهل الحفاظ على النباتات. وقال حريش: “قد تستغرق نباتات الفاكهة هذه أكثر من عام حتى تؤتي ثمارها”، مضيفًا أنه يجب على المرء الحصول على النبات مع الفواكه المزروعة عليه.
تعمل أشجار الليمون بشكل جيد في ضوء الشمس الطبيعي الساطع والظل الجزئي أثناء صغرها في الحاوية. يجب سقي النباتات بكثرة في الصيف، على الرغم من أن استهلاك الماء أقل خلال فصل الشتاء. وقال حريش: “يجب أن تكون التربة التي تنمو عليها الشجرة غنية بالمحتوى العضوي ودرجة حرارة مثالية تتراوح بين 29 و35 درجة مئوية”.
أناناس
يعتبر الأناناس من أشهر الفواكه الاستوائية ويعرف بالملكة الذهبية في جميع أنحاء العالم ويمكن زراعته كمحصول مختلط في معظم البساتين.
“درجة الحرارة المثلى لنمو الفاكهة هي من 21 درجة مئوية إلى 24 درجة مئوية. “يصل نبات الأناناس عمومًا إلى مرحلة الإزهار بعد 11 إلى 12 شهرًا من زراعته، وفي ذلك الوقت يجب أن يكون النبات قد أنتج ما لا يقل عن 40 ورقة. قال حريش: “تنمو الثمرة جيدًا في التربة الطميية الرملية”.
وقال حريش: “على الرغم من كونه نباتاً معمراً، إلا أن المناخ الشتوي مناسب لنموه في دولة الإمارات العربية المتحدة”.
بطيخ
لزراعة البطيخ، يجب على المرء أن يحتاج إلى مكان أكبر. لن تكون الشرفة أو الفناء الخلفي الصغير كافيين لزراعة هذه الفاكهة. “نمو زاحف البطيخ في شهر أو شهرين. قال عزيز: “إنها تملأ المساحات الفارغة”.
وقال عزيز إنه بمجرد أن تصبح الزاحف جاهزة للإثمار، “يستغرق الأمر حوالي 60 يومًا حتى تنضج الثمرة”، مضيفًا أنه في نهاية الموسم، يمكن للمرء أن يتوقع أكثر من 30 بطيخة بمساحة 200 متر مربع.
ومع ذلك، لتسهيل الأمور على محبي الأنثوفيل، تتوفر النباتات المثمرة في جميع أنحاء دبي. “إن الحصول على نبات يؤتي ثماره بالفعل يجعل كل شيء أسهل بالنسبة للسكان. قال هاريش: “كل ما عليهم فعله هو الاهتمام بالفواكه العضوية والاستمتاع بها قليلاً”.
