الصورة: FIX Dessert Chocolatier/Instagram
إذا كنت تستخدم تطبيق TikTok أو Instagram وتستمتع بالتصفح، فمن المحتمل أنك صادفت شوكولاتة دبي التي انتشرت على نطاق واسع الآن. فقد اجتاحت شوكولاتة الكنافة بالفستق الإنترنت، سواء كان ذلك من قبل أشخاص في ديترويت يحاولون الحصول على منتج مقلد أو منشئي محتوى في إنجلترا يبتكرون وصفات منزلية لإعادة صنع الحلوى في المنزل.
العلامة التجارية الأصلية التي ابتكرت هذا المفهوم وباركت العالم بهذه الجودة الغنية بالفستق هي العلامة التجارية للحلويات المحلية في الإمارات العربية المتحدة والتي تدعى FIX Dessert Chocolatier والتي أسستها سارة حمودة.
مع الشهرة المستمرة التي اكتسبتها الشوكولاتة، فليس من المستغرب أن تحذو المطاعم في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة والعالم حذوها في إعادة ابتكار شوكولاتة الكنافة الفيروسية. نظرًا لأن شوكولاتة OG FIX متوفرة فقط على Deliveroo، مع فتح فترات الطلب لمدة 10 دقائق، فقد حان الوقت لتقديمها. جداً يتوفر هذا النوع من الشوكولاتة في وقت محدود كل يوم في الساعة 5 مساءً، لذا فإن إتمام طلب شراء هذه الشوكولاتة يعد مهمة صعبة للغاية.
تبدأ عملية تقديم الطلب قبل الساعة الخامسة مساءً بوقت طويل، حيث تبدأ بضبط المنبه للتأكد من استعدادك لتقديم طلبك في اللحظة التي تدق فيها الساعة الخامسة، حيث ينتظر العديد من الأشخاص في الطابور. بعد ذلك، تفتح رابط Deliveroo في السيرة الذاتية لـ FIX على Instagram، والذي يعيد توجيهك إلى تطبيق توصيل الطعام.
إذا كنت سريعًا بما يكفي، فستتمكن من إضافة الشوكولاتة إلى عربة التسوق الخاصة بك قبل نفاد الكمية المتوفرة – واحذر، فهي تنفد بسرعة. بعد أن تتمكن من تقديم طلب ودفع ثمنه، قد يستغرق تأكيد الطلب ما يصل إلى ساعة، اعتمادًا على ما إذا كان المكان قادرًا بالفعل على تلبية الطلب.
بمجرد الانتهاء من ذلك، ستنتظر بفارغ الصبر أن يقوم سائق Deliveroo بإسقاط الشوكولاتة على عتبة بابك – وهي اللحظة التي تشبه استلام قطعة ذهبية أكثر من استلام لوح شوكولاتة صالح للأكل.
في حين أن FIX هو موطن الشوكولاتة التي تفتخر الآن بالعديد من الاختلافات، إلا أنها تظل مكانًا لا بد من تجربته – حتى بسعر حوالي 68 درهمًا إماراتيًا (باستثناء رسوم التوصيل). سميكة ومقرمشة ومليئة بالكنافة، تشعر وكأنها تستمتع بالحلوى العربية الملفوفة بالشوكولاتة بدلاً من مجرد تناول لوح شوكولاتة. وكما يوحي الملصق، فهي حقًا تجربة ملفوفة برقائق ذهبية وردية.
إذا فاتتك فترة الخامسة مساءً أو كنت تفضل عدم إنفاق ما يقرب من 80 درهمًا إماراتيًا على لوح شوكولاتة، فهناك الكثير من البدائل في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة التي تقدم إصدارات مماثلة من شوكولاتة الكنافة بالفستق. والخبر السار هو أن العديد من هذه الخيارات لها نفس مذاق لوح FIX تقريبًا.
الظهر × فوكا
تقدم خدمة التوصيل في 15 دقيقة من Noon الآن شوكولاتة The Big Daddy بثلاث نكهات، بما في ذلك الكنافة بالفستق الشهيرة. ورغم نفاد الكمية بسرعة، إلا أنها متوفرة بسهولة أكبر من شوكولاتة FIX وتصل في غضون 15 دقيقة فقط. وداعًا للانتظار الطويل واستمتع بالشوكولاتة في لمح البصر. تقدم Vocca طبقة شوكولاتة فاخرة على الكنافة بالفستق، بطبقة أرق كثيرًا من نسخة FIX. بسعر 22.95 درهمًا إماراتيًا، فهي أكثر من مجرد حلوى يومية.
كعكة الحمم البركانية
يقدم هذا المخبز في جميرا 3 نسخته الخاصة من الكنافة بالشوكولاتة والفستق، بسعر 35 درهمًا للاستلام الشخصي. الطعم قريب بشكل ملحوظ من بار FIX، مع حشوة سخية من الكنافة بالفستق، لكنها أرق، مما يجعلها مثالية للاستمتاع المتكرر. إنها أخف من بار FIX، ولذيذة بنفس القدر، وتأتي بنصف السعر.
شوكوكارت.ايه
يقع هذا النوع من الشوكولاتة بالفستق في الشارقة، ويأتي على شكل فقاعة فريدة من نوعها، ويبدو بنفس روعة النوع الأصلي. وبسعر 20 درهمًا إماراتيًا، فهو بالتأكيد أحد أكثر الطرق فعالية من حيث التكلفة لتذوق هذا النوع الرائع.
كازا بونس
استمتع بمذاق الكنافة المقرمشة مع طبقات من كريمة الفستق الغنية، ملفوفة بالكامل في شوكولاتة الحليب الناعمة. متوفرة في جميع المتاجر في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة، بما في ذلك @casapons.uae و@arabesqgourmet.uae و@pecanno.ae، كما يمكنك الاختيار من بين أحجام متعددة لتلبية رغباتك عند الطلب عبر الإنترنت.
مخبز حبيب
تعتبر كنافة جالاكسي من مخبز حبيب هي الرفاهية التي تبحث عنها.. فهي تتميز بقوام كريمي ومقرمش وشرابي، كما أنها توازن بين النكهات بشكل مثالي لإرضاء جميع رغباتك. مع وقت توصيل يبلغ 3 ساعات وسعر 28.75 درهمًا إماراتيًا، لا تفوت هذه الحلوى الشهية.
سوميا@khaleejtimes.com